Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Gaminimas
Sūdytame vandenyje 3-5 min. virkite paruoštus brokolius. Ištrauktus nuplaukite šaltu vandeniu.
Kiaulienos kumpį apkepkite keptuvėje. Išėmę iš keptuvės, padėkite ant popierinės servetėlės, kad nuvarvėtų riebalai.
Atskirame inde sumaišykite kiaušinius ir miltus. Tada supilkite grietinėlę ir pieną. Pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir garstyčių. Taip pat sudėkite apie 1/3 tarkuoto fermentinio sūrio.
Kepimo indo apačioje sudėkite apvirtus supjaustytus brokolius, ant jų viršaus užbarstykite 1/3 tarkuoto fermentinio sūrio ir sudėkite kiaulienos kumpį. Galiausiai supilkite paruoštą kiaušinių-miltų masę. Ant viršaus užbarstykite likusį fermentinį sūrį.
Kepkite orkaitėje apie 25-40 min. Jei matysite, kad apkepas gali apdegti, viršų uždenkite folija.
Ingredientai
- Brokoliai:2 vnt.
- Druska:pagal skonį
- Fermentinis sūris:200 g.
- Garstyčios:2 šaukšteliai
- Grietinėlė:1/2 stiklinės
- Kiaušiniai:5 vnt.
- Kumpis:100 g.
- Miltai:1/3 stiklinės
- Pienas:1 stiklinė
- Pipirai:pagal skonį
Kategorijos:
Receptas #8004
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 9 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 9 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 9 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 9 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 9 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?