Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Kategorijos
- Sveikas maistas
- Pigu ir greita
- Gurmanams
- Alkoholiniai
- Apkepai
- Blynų receptai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Desertai, saldumynai
- Duonos patiekalai
- Featured
- Gėrimai, kokteiliai
- Gira
- Grybų patiekalai
- Iškylų receptai
- Įvairūs desertai
- Įvairūs patiekalai
- Jūros gėrybės
- Kalėdiniai patiekalai
- Karšti patiekalai
- Kava
- Kompotai
- Konservavimas
- Kruopų patiekalai
- Kūčių patiekalai
- Ledai ir šerbetai
- Makaronų patiekalai
- Marinavimas
- Mėsos patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Nealkoholiniai
- Padažai
- Paukštienos patiekalai
- Picos
- Pieno patiekalai
- Pyragai
- Receptai vaikams
- Saldainiai
- Salotos, garnyrai
- Sausainiai
- Sriubos
- Sumuštiniai
- Tortai
- Troškiniai
- Uogienės
- Uogų patiekalai
- Užkandžiai
- Vaisių patiekalai
- Žuvies patiekalai
Gaminimas
Briuseliniai kopustai nuvalomi ir nuplaunami. I pasudyta verdanti vandeni suberiami kopustai, uždengiami ir ant mažos ugnies verdami 10-15 minučių. Kumpis supjaustomas plonais šiaudeliais. Kopustai nukošiami ir nuvarvinami. Kopustai sudedami i kepimo forma. Ant ju išdeliojama puse paruošto kumpio ir užpilama karštu mėsos sultiniu. Orkaite ikaitinama. Kiaušiniai išplakami su pienu, druska, pipirais, muskato riešutu. Kopustai su kumpiu užpilami šiuo plakiniu. Like kumpio šiaudeliai suklojami formos viduryje ir apibarstomi sūriu. Viskas uždengiama folija ir kepama orkaiteje apie 15 minučių. Po to folija nuimama ir apkepas dar 10 minučiu kepamas. Valgoma su duona ar bulvemis.
Ingredientai
- Baltieji pipirai:pagal skonį
- Briuseliniai kopūstai:800 g.
- Druska:1 šaukštelis
- Fermentinis sūris:100 g.
- Kiaušiniai:3 vnt.
- Liesas kumpis:340 g. (virtas)
- Maltas muskatas:pagal skonį
- Mėsos sultinys:0,5 stiklinės
- Pienas:0,5 stiklinės
- Vanduo:2 l
Žymės:
Kategorijos:
Receptas #1969
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 10 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 10 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?