Briuselinių kopūstų apkepas
Nuo:
Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!
Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Ingredientai
Baltieji pipirai:pagal skonį
Briuseliniai kopūstai:800 g.
Druska:1 šaukštelis
Fermentinis sūris:100 g.
Kiaušiniai:3 vnt.
Liesas kumpis:340 g. (virtas)
Maltas muskatas:pagal skonį
Mėsos sultinys:0,5 stiklinės
Pienas:0,5 stiklinės
Vanduo:2 l
Gaminimas
1
Briuseliniai kopustai nuvalomi ir nuplaunami. I pasudyta verdanti vandeni suberiami kopustai, uždengiami ir ant mažos ugnies verdami 10-15 minučių. Kumpis supjaustomas plonais šiaudeliais. Kopustai nukošiami ir nuvarvinami. Kopustai sudedami i kepimo forma. Ant ju išdeliojama puse paruošto kumpio ir užpilama karštu mėsos sultiniu. Orkaite ikaitinama. Kiaušiniai išplakami su pienu, druska, pipirais, muskato riešutu. Kopustai su kumpiu užpilami šiuo plakiniu. Like kumpio šiaudeliai suklojami formos viduryje ir apibarstomi sūriu. Viskas uždengiama folija ir kepama orkaiteje apie 15 minučių. Po to folija nuimama ir apkepas dar 10 minučiu kepamas. Valgoma su duona ar bulvemis.
Receptas #1969
Įdėti į receptų knygą
Atspausdinti
Siųsti receptą mailu
Dalintis facebook`e
Receptą atsiuntė: receptuknyga.lt
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 1 d. |
Svečias |
Morengai
skanu . man patiko
Prieš 2 d. |
Svečias |
Morkų salotos su obuoliais
Skanios salotos :) Tik as idedu truputi cesnako ir sumaisau su majonezu :) Labai labai skanu :)
Prieš 4 d. |
Svečias |
Tiršta pievagrybių sriuba
Tai tikrai kad laaabai skanu :)
Prieš 4 d. |
Svečias |
Obuolių pyragas
SUPER
Prieš 4 d. |
Svečias |
Obuolių pyragas
ATRODO SKANIAI TIESIOG SUPER .BANDYSIU KEPT RYTOI