Bulgariška musaka
Nuo: Sandra
Gaminom - laaabai skanu.
Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Greitai paruošiamas, sotus ir nebrangus apkepas su mėsa ir bulvėmis. Skanaus ;).
Ingredientai
Bulvės:200 g.
Druska:pagal skonį
Kiaušiniai:2 vnt.
Malta mėsa:200 g.
Miltai:50 g.
Pienas:1/4 l.
Pipirai:pagal skonį
Pomidorai:100 g.
Pomidorų tyrė:20 g.
Sviestas:100 g.
Svogūnai:50 g.
Gaminimas
1
Smulkiai supjaustyti svogūnai kartu su pomidorų tyre pakepinami keptuvėje su 50 g. sviesto. Sudėjus maltą mėsą, viskas dar pakepinama 15 - 20 min. Tada sukrečiami smulkiai supjaustyti pomidorai ir bulvės. Produktai kepinami tol, kol suminkštėja bulvės, paskui pasūdomi, apibarstomi pipirais, sukrečiami į plokščią keptuvę ar ugniai atsparaus stiklo dubenį (masės sluoksnis neturi būti storesnis kaip 5 cm.) ir, įpylus 1/2 stiklinės vandens, kepami karštoje krosnyje, kol išgaruoja vanduo.
2
Kiaušiniai sumaišomi su pienu, miltais bei likusiu sviestu ir lygiu sluoksniu užpilami ant kepamų produktų.
3
Musaka kepama, kol jos paviršiuje užsideda rusva plutelė.
Receptas #6518
Įdėti į receptų knygą
Atspausdinti
Siųsti receptą mailu
Dalintis facebook`e
Receptą atsiuntė: Smaguris
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 1 d. |
Svečias |
Morengai
skanu . man patiko
Prieš 2 d. |
Svečias |
Morkų salotos su obuoliais
Skanios salotos :) Tik as idedu truputi cesnako ir sumaisau su majonezu :) Labai labai skanu :)
Prieš 4 d. |
Svečias |
Tiršta pievagrybių sriuba
Tai tikrai kad laaabai skanu :)
Prieš 4 d. |
Svečias |
Obuolių pyragas
SUPER
Prieš 4 d. |
Svečias |
Obuolių pyragas
ATRODO SKANIAI TIESIOG SUPER .BANDYSIU KEPT RYTOI