Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
- Sveikas maistas
- Pigu ir greita
- Gurmanams
- Alkoholiniai
- Apkepai
- Blynų receptai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Desertai, saldumynai
- Duonos patiekalai
- Featured
- Gėrimai, kokteiliai
- Gira
- Grybų patiekalai
- Iškylų receptai
- Įvairūs desertai
- Įvairūs patiekalai
- Jūros gėrybės
- Kalėdiniai patiekalai
- Karšti patiekalai
- Kava
- Kompotai
- Konservavimas
- Kruopų patiekalai
- Kūčių patiekalai
- Ledai ir šerbetai
- Makaronų patiekalai
- Marinavimas
- Mėsos patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Nealkoholiniai
- Padažai
- Paukštienos patiekalai
- Picos
- Pieno patiekalai
- Pyragai
- Receptai vaikams
- Saldainiai
- Salotos, garnyrai
- Sausainiai
- Sriubos
- Sumuštiniai
- Tortai
- Troškiniai
- Uogienės
- Uogų patiekalai
- Užkandžiai
- Vaisių patiekalai
- Žuvies patiekalai
Aprašymas
Prancūziškas apkepėlės receptas.
Gaminimas
Keptuvėje įkaitinkite porą šaukštų aliejaus ir jame apkepkite griežinėliais supjaustytą cukiniją (10-12 min.). Kai apkeps, išimkite iš keptuvės.
Į tą pačią keptuvę įpilkite dar 1 šaukštą aliejaus ir sudėkite supjaustytą kiaulienos kumpį, svogūną bei česnaką. Kepkite 6-8 min. Tada suberkite rissoto ryžius ir šiek tiek pakepinkite.
Supilkite baltą vyną ir palaukite, kol susigers į ryžius. Gerai išmaišykite ir supilkite 1/3 sultinio. Virkite, kol sultinys susigers į ryžius. Tą patį per du kartus padarykite su likusiu sultiniu (šis procesas trunka maždaug 20 min.)
Paruoštus ryžius suberkite prie cukinijų ir kumpio į kepimui skirtą indą. Ant viršaus sudėkite gabalėliais supjaustytą sūrį bri.
Kepkite orkaitėje, kol pradės lydytis sūris.
Ingredientai
- Alyvuogių aliejus:3 šaukštai
- Baltas vynas:150 ml.
- bri sūris:160 g.
- Česnakas:1 vnt.
- Cukinijos:600 g.
- Daržovių sultinys:850 ml.
- Kumpis:100 g.
- Ryžiai:200 g.
- Svogūnas:1 vnt.
Kategorijos:
Receptas #8199
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 10 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 10 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?