Greitoji paieška

Lęšių ir fermentinio sūrio apkepas

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 30 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(4 žvaigždutės; balsavo: 3)
3 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Gaminimas

Keptuvėje įkaitiname aliejų, suberiame supjaustytą svogūną ir kepiname, kol suminkštėja. Sudedame smulkiai sukapotą morką, saliero stiebą, nuplautus lęšius, sukapotą česnaką, įberiame pipirų, pasūdome, supilame vandenį, užviriname, po to sumažiname ugnį ir apie 20 min. troškiname, kol susigeria vanduo. Dedame tris ketvirčius sūrio, susmulkintas petražoles, išplaktą kiaušinį ir išmaišome. Masę sukrečiame į 1 litro talpos karščiui atsparų indą, sulyginame paviršių, užbarstome sezamų, likusiu tarkuotu fermentiniu sūriu ir kepame 180 °C temperatūros orkaitėje 45 min., kol apskrunda viršus. Puošiame petražolių šakelėmis, tiekiame karštą su pomidorų padažu, virtomis bulvėmis ir žaliomis daržovėmis

Ingredientai

  • Aliejus:1 šaukštas
  • Baltos duonos džiūvėsėliai:2 šaukštai
  • Česnakai:1 skiltelė
  • Fermentinis sūris:125 g. (tarkuotas)
  • Kiaušiniai:1 vnt.
  • Morkos:1 vnt.
  • Petražolės:2 šaukštai (susmulkintos)
  • Petražolių šakelės:(papuošimui)
  • Raudonieji lęšiai:175 g.
  • Salierų stiebai:1 vnt.
  • Sezamai:2 šaukštai
  • Svogūnai:1 vnt.
  • Vanduo:450 ml
Kategorijos:
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

ir as
Prieš 12 m.
Grupė:
Įvertino:

tik nesuprantu kodel suris is karto dedamas? idejau paklausius ir bijau dabar, kad sudegs viskas

as
Prieš 12 m.
Grupė:
Įvertino:

Tikrai puikus receptas, pabandziau ir dabar gaminu nuolat :) labai gerai ypac tada, kai nusibosta viskas kas su mesa..

indregru
Prieš 13 m.
Grupė:
Įvertino:

labai neblogas ir paprastas receptas, be to pasiduoda interpretacijai.. vietoj dalies fermentinio surio naudojau feta, o ant virsaus dejau plonai pjaustyta mozarella. neturejau saliero, tai apsiejau ir be jo, o svoguna pakeiciau poru, mat norejosi kiek svelnesnio skonio. pomidoru padaza pakaitinau ir imaisiau siek tiek grietines, bei citrinos sulciu. puikiai atitiko salstelejusi apkepo skoni.

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas

Naujausi receptai

Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m.
Svečias
Prieš 10 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m.
Svečias
Prieš 10 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?