Vištienos apkepas
Nuo:
Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!
Paruošiamas per: 2 val. 30 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Ingredientai
Alyvų aliejus:1 šaukštas
Bulvės:1 kg. (miltingų)
Čiobreliai :kelios šakelės
Druska:pagal skonį
Kiauliena:400 g. (neriebios)
Malti juodieji pipirai:pagal skonį
Sviestas:1 šaukštas
Svogūnai:2 vnt.
Vištienos sultinys:600 ml
vištos kulšelės:8 vnt.
Gaminimas
1
Kiaulieną supjaustyti nedideliais gabaliukais, iš vištų kulšelių išimti kaulus. Keptuvėje įkaitinti aliejų, išlydyti sviestą ir pakepinti paruoštą mėsą (apie 5 min.). Bulves supjaustyti plonais griežinėliais, svogūnus - žiedeliais. Pusę bulvių griežinėlių išdėlioti apkepo indo dugne, ant jų sudėti pusę svogūnų žiedelių, įmesti porą čiobrelių šakelių, pasūdyti, pagardinti pipirais. Paskleisti visą mėsą, sudėti likusius svogūnus, čiobrelių šakeles, ant viršaus - likusias bulves, vėl pasūdyti, pagardinti pipirais. Galiausiai supilti sultinį. Indą uždengti dangčiu arba aliuminio folijos lakštu ir 150C karštumo orkaitėje kepti maždaug 2 val. Orkaitės karštį padidinti iki 200C, atidengti apkepo indą ir kepti dar apie 30 min., kol apkepo viršus dailiai apskrus.
Receptas #5703
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 16 val. |
Svečias |
Kiaulienos troškinys
skanu
Prieš 1 d. |
Svečias |
Bulviniai blynai
tikriausiai, skanu - pamėginsiu.
Prieš 1 d. |
Svečias |
Mangų gėrimas
super!
Prieš 2 d. |
Svečias |
Pica "Naminė"
Visai nieko sakyciau;D
Prieš 2 d. |
Svečias |
Pieniškas ryžių apkepas
gerai