Greitoji paieška

Baklažanai daržovių padaže

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 30 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(0 žvaigždutės; balsavo: 0)
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Gaminimas

Baklažanus supjaustyti 1,5 cm. storio griežinėliais, pavolioti miltuose ir iš abiejų pusių apkepti aliejuje. Iškepus pasūdyti, sudėti į pusdubenį ir užpilti paruoštu padažu.

Padažas: morką, svogūnus, petražolę, salierą smulkiai supjaustyti ir pakepinti aliejuje. Kai daržovės suminkštės, sudėti pomidorų tyrę, paskaninti cukrumi, įberti pipirų, pasūdyti, patroškinti. Padažas turi būti tirštas.

Ingredientai

  • Aliejus:4 šaukštai
  • Baklažanai:2-3 vnt.
  • Cukrus:pagal skonį
  • Druska:pagal skonį
  • Miltai:2 šaukštai
  • Morka:1 vnt.
  • petražolės šaknis:1 vnt.
  • Pipirai:pagal skonį
  • Pomidorų tyrė:2 šaukštai
  • Salieras:1 vnt.
  • Svogūnai:2 vnt.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas

Naujausi receptai

Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m.
Svečias
Prieš 10 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m.
Svečias
Prieš 10 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?