Greitoji paieška

Baklažanai daržovių padaže

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 30 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(0 žvaigždutės; balsavo: 0)
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Gaminimas

Baklažanus supjaustyti 1,5 cm. storio griežinėliais, pavolioti miltuose ir iš abiejų pusių apkepti aliejuje. Iškepus pasūdyti, sudėti į pusdubenį ir užpilti paruoštu padažu.

Padažas: morką, svogūnus, petražolę, salierą smulkiai supjaustyti ir pakepinti aliejuje. Kai daržovės suminkštės, sudėti pomidorų tyrę, paskaninti cukrumi, įberti pipirų, pasūdyti, patroškinti. Padažas turi būti tirštas.

Ingredientai

  • Aliejus:4 šaukštai
  • Baklažanai:2-3 vnt.
  • Cukrus:pagal skonį
  • Druska:pagal skonį
  • Miltai:2 šaukštai
  • Morka:1 vnt.
  • petražolės šaknis:1 vnt.
  • Pipirai:pagal skonį
  • Pomidorų tyrė:2 šaukštai
  • Salieras:1 vnt.
  • Svogūnai:2 vnt.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 6 m.
Svečias
Prieš 6 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 6 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 6 m.
Svečias
Prieš 6 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?