Įdaryti baklažanai
Nuo:
Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!
Paruošiamas per: 2 val. 30 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Turkiškai įdaryti baklažanai.
Ingredientai
Aliejus:40 g.
Baklažanai:6 vnt.
Druska:pagal skonį
Pipirai:pagal skonį
Pomidorai:500 g.
Ryžiai:50 g.
Svogūnai:250 g.
Gaminimas
1
Svogūnus supjaustyti plonais griežinėliais. Pakepinti karštame aliejuje (neapskrudinant), kol iš jų pasidarys košė.
2
Iš kiekvieno baklažano išilgai išpjauti po dvi juosteles: baklažano apačia lieka violetinė, o viršuje išpjaunamos dvi lygiagrečios baltos juostos. Išskobti storesnį baklažano galą, mažu šaukšteliu išimti sėklas; truputį baklažanų minkštimo įdėti į svogūnų košę. Ten pat sudėti gerai nuplautus ryžius ir maždaug 100 g. pomidorų minkštimo, įberti druskos, pipirų, gerai sumaišyti. Baklažanus pridėti šio įdaro. Iš pomidorų paruošti lengvą, aromatingą padažą. Įdarytus baklažanus sudėti į skardą, apipilti pomidorų padažu ir valandą kepti vidutinio karštumo orkaitėje, retkarčiais užpilti padažo.
Receptas #6341
Įdėti į receptų knygą
Atspausdinti
Siųsti receptą mailu
Dalintis facebook`e
Receptą atsiuntė: MindaugasAs
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 1 d. |
Svečias |
Morengai
skanu . man patiko
Prieš 2 d. |
Svečias |
Morkų salotos su obuoliais
Skanios salotos :) Tik as idedu truputi cesnako ir sumaisau su majonezu :) Labai labai skanu :)
Prieš 4 d. |
Svečias |
Tiršta pievagrybių sriuba
Tai tikrai kad laaabai skanu :)
Prieš 4 d. |
Svečias |
Obuolių pyragas
SUPER
Prieš 4 d. |
Svečias |
Obuolių pyragas
ATRODO SKANIAI TIESIOG SUPER .BANDYSIU KEPT RYTOI