Paruošiamas per: 20 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
- Sveikas maistas
- Pigu ir greita
- Gurmanams
- Alkoholiniai
- Apkepai
- Blynų receptai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Desertai, saldumynai
- Duonos patiekalai
- Featured
- Gėrimai, kokteiliai
- Gira
- Grybų patiekalai
- Iškylų receptai
- Įvairūs desertai
- Įvairūs patiekalai
- Jūros gėrybės
- Kalėdiniai patiekalai
- Karšti patiekalai
- Kava
- Kompotai
- Konservavimas
- Kruopų patiekalai
- Kūčių patiekalai
- Ledai ir šerbetai
- Makaronų patiekalai
- Marinavimas
- Mėsos patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Nealkoholiniai
- Padažai
- Paukštienos patiekalai
- Picos
- Pieno patiekalai
- Pyragai
- Receptai vaikams
- Saldainiai
- Salotos, garnyrai
- Sausainiai
- Sriubos
- Sumuštiniai
- Tortai
- Troškiniai
- Uogienės
- Uogų patiekalai
- Užkandžiai
- Vaisių patiekalai
- Žuvies patiekalai
Gaminimas
Tryniai su puse cukraus ištrinami iki purumo, supilamos išspaustos citrinų sultys, praskiestos virintu vandeniu (1 stiklinė). Įberiama nutarkuotų citrinų žievelių ir įpilama išbrinkinta želatina.
Viskas kaitinama ant mažos ugnies maišant apie 5 min. , kol želatina visai ištirps ir masė sutirštės.
Maišant atvėsinama, bet neatšaldoma, kad nepradėtų stingti želatina.
Atskirai išplakami gerai atšaldyti kiaušinių baltymai su likusiu cukrumi. Į atvėsusį kremą sudedami išplakti baltymai ir greit išmaišoma, kad būtų vientisa masė.
Kremas šaukštu sudedamas į aukštas taures, o viršus papuošiamas spalvotomis uogomis ar vaisiais iš kompoto bei uogienės.
Ingredientai
- Citrinos:2 vnt.
- Cukrus:1 stiklinė
- Kiaušiniai:5 vnt.
- Vanduo:1 stiklinė
- Želatina:15 g.
Žymės:
Kategorijos:
Receptas #6206
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 10 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 10 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?