Greitoji paieška

Raudonų uogų drebučiai

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 20 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Įvertinimas:
(2 žvaigždutės; balsavo: 1)
2 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Uogų želė pagal danišką receptą.

Gaminimas

Uogas nuplauti, sutrinti, sudėti į puodą, supilti vandenį. Užvirinti. Palaikyti 15 - 20 min. , paskui viską nukošti per smulkų sietą arba rėtį, sultis supilti į atskirą indą.

Toliau ruošti taip, kaip paprastai ruošiami drebučiai. Sultis supilti į puodą, suberti cukrų, vanilę. Užvirinti. Kai užvirs, puodą nukelti nuo ugnies. Jei atsiranda putų, jas nugraibyti. Išmatuoti, kiek gauta sulčių. Reikiamą kiekį krakmolo ( 60 g. 1 l. sulčių) atskiesti baltuoju vynu, jei reikia, įpilti truputį vaisių sulčių, viską supilti į puode esančias dar šiltas sultis. Puodą vėl uždėti ant ugnies. Skystis tirštėja. Prieš užvirdamas, kremas turi būti pakankamai tirštas. Tuojau pat jį supilti į porcelianinį indą, perlietą šaltu vandeniu.

Papuošti pagal skonį: išgliaudytais ir suskaldytais pusiau arba supjaustytais migdolais. Apiberti cukraus pudra. Tiekti su grietine arba plakta grietinėle.

Ingredientai

  • Avietės:150 g.
  • Baltasis vynas:100 g.
  • Bulvių krakmolas:truputis
  • Cukrus:325 g.
  • Grietinė:150 g.
  • Juodieji serbentai:100 g.
  • Migdolai:70 g.
  • Raudonieji serbentai:300 g.
  • Vanduo:0,75 l.
  • vanilės lazdelė:1 vnt.
  • Vyšnios:150 g.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

AhRlHwOhfNEIXtgqxZ
Prieš 7 m.
Grupė:
Įvertino:

Na bet juk čia orkaitėje kepta kiaušinienė Kepant dvmies žmonėms dedasi tik 25g sviesto (daugmaž arbatinis šaukštelis). Aliejaus čia nei kvapo

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 6 m.
Svečias
Prieš 6 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 6 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 6 m.
Svečias
Prieš 6 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?