Greitoji paieška

Obuolių pyragas

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(2 žvaigždutės; balsavo: 2)
17 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
11 foto
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Obuolių pyragas pagal švedišką receptą. Paprasta, bet nepaprastai gardu :P.

Gaminimas

Obuoliai nulupami, išėmus sėklalizdžius, supjaustomi plonomis skiltelėmis. Truputis vandens sumaišoma su šaukšteliu cukraus ir pavirinama. Šiame sirupe keletą minučių patroškinamos obuolių skiltelės. Likęs cukrus ištrinamas su sviestu arba margarinu, sudedami tryniai, suberiami malti migdolai, citrinos žievelė, supilamos citrinos sultys.

Baltymai išplakami su trupučiu cukraus ir sumaišomi su paruošta mase.

Ugniai atsparaus stiklo indas ištepamas sviestu, dugnas išklojamas obuolių skiltelėmis, ant jų užpilama obuolių masė.

Kepama nelabai karštoje orkaitėje 45 min.

Galima apipilti šaltu vaniliniu padažu.

Ingredientai

  • Citrinos sultys:1/2 vnt.
  • Citrinos žievelė:1 vnt.
  • Cukrus:1/2 stiklinės
  • Kiaušiniai:2 vnt.
  • Migdolai:125 g.
  • Miltai:1 šaukštas
  • Obuoliai:500 g.
  • Sviestas:80 g.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

anonimas
Prieš 3 m.
Grupė:
Įvertino:

skanu

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 262 d.
Svečias
Prieš 263 d.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 268 d.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 268 d.
Svečias
Prieš 276 d.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?