Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Aprašymas
Obuolių pyragas pagal švedišką receptą. Paprasta, bet nepaprastai gardu :P.
Gaminimas
Obuoliai nulupami, išėmus sėklalizdžius, supjaustomi plonomis skiltelėmis. Truputis vandens sumaišoma su šaukšteliu cukraus ir pavirinama. Šiame sirupe keletą minučių patroškinamos obuolių skiltelės. Likęs cukrus ištrinamas su sviestu arba margarinu, sudedami tryniai, suberiami malti migdolai, citrinos žievelė, supilamos citrinos sultys.
Baltymai išplakami su trupučiu cukraus ir sumaišomi su paruošta mase.
Ugniai atsparaus stiklo indas ištepamas sviestu, dugnas išklojamas obuolių skiltelėmis, ant jų užpilama obuolių masė.
Kepama nelabai karštoje orkaitėje 45 min.
Galima apipilti šaltu vaniliniu padažu.
Ingredientai
- Citrinos sultys:1/2 vnt.
- Citrinos žievelė:1 vnt.
- Cukrus:1/2 stiklinės
- Kiaušiniai:2 vnt.
- Migdolai:125 g.
- Miltai:1 šaukštas
- Obuoliai:500 g.
- Sviestas:80 g.
Kategorijos:
Receptas #6592
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 7 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 7 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 7 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 7 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 7 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?