Greitoji paieška

Plokštainis su varške

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas:
Įvertinimas:
(2 žvaigždutės; balsavo: 2)
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Gaminimas

200 g. sviesto išsukama iki baltumo. Atskirai ištrinami 2 kiaušiniai su 100 g. cukraus ir sumaišomi su sviestu bei grietine. Subėrus miltus, sodą bei citrinos žievelę, šaltoje patalpoje užminkoma tešla ir, pridengus rankšluosčiu, paliekama 1 val. , kad sustingtų.

3/4 tešlos iškočiojama 1/2 cm. storio sluoksniu, įklojama į skardą ir kepama krosnyje, kol tešlos paviršius pageltonuoja. Tuo tarpu paruošiama varškė.

Įdaras: 2 kiaušiniai ištrinami su 100 g. cukraus ir 50 g. sviesto. Varškė atskirai ištrinama pro sietelį, kad nebūtų jokių trupinėlių. Paskui sumaišoma su kiaušiniais ir gerai išsukama. Baigiant sukti, sudedamos razinos ir vanilinis cukrus.

Paruošta varškės masė užtepama ant apkepintos tešlos plonus sluoksniu. Viršus papuošiamas tos pašios tešlos pynelėmis, patepamas kiaušiniu, ir kepama 20-30 min. karštoje krosnyje.

Varškę galima tepti ir ant neapkeptos tešlos.

Ingredientai

  • Citrinos žievelė:truputis
  • Cukrus:200 g.
  • Grietinė:2 šaukštai
  • Kiaušiniai:4 vnt.
  • Miltai:500 g.
  • Razinos:100 g.
  • Soda:5 g.
  • Sviestas:250 g.
  • Vanilinis cukrus:1 pakelis
  • Varškė:700 g.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

Prieš 9 m.
Grupė:
Įvertino:

gal ir nieko reiks išbandyt

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 7 m.
Svečias
Prieš 7 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 7 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 7 m.
Svečias
Prieš 7 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?