Citrininis tortas
Nuo:
Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!
Paruošiamas per: 1 val. 10 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Angliškas citrininis tortas. Nesudėtingas ir greitas paruošimas. Išmėginkit ;).
Ingredientai
Citrinos:3 vnt.
Cukraus pudra:40 g.
Cukrus:180 g.
Druska:truputis
Kiaušiniai:3 vnt.
Miltai:310 g.
Sviestas:125 g.
Vanduo:300 g.
Vyšnios:truputis
Gaminimas
1
Tešla: ant miltuotos lentos iškočioti trapią tešlą iš 250 g. miltų, 125 g. sviesto arba margarino, žiupsnelio druskos ir trupučio vandens 0,5 cm. storumo sluoksniu. Tešlą ištiesti torto formoje, uždengti sviestiniu popieriumi ir ant viršaus užmesti sausų pupelių arba mažų akmenukų, kad tešla neišsipūstų. 10 min. kepti karštoje, vėliau 20 min. vidutinio karštumo orkaitėje. Kol tešla keps, paruošti kremą.
2
Kremas: verdančiame vandenyje pamirkyti tarkuotas citrinų žieves. Dubenyje sumaišyti 60 g. miltų su citrinų sultimis, po to supilti šiltą citrinuotą vandenį. Šį mišinį užvirinti ir gerai maišant virti 5 - 6 min. Nukėlus nuo ugnies, įmaišyti cukrų, ištrintą su kiaušiniais (tryniais). Šitą kremą uždėti ant gražiai apkepusios tešlos.
3
Morengas: 2 kaiušinių baltymus išplakti iki standžių putų. Įmaišyti cukraus pudrą. Tortą puošti šia mase ir konservuotų vyšnių puselėmis (vyšnios nebūtinos). Kelioms minutėms įkišti į orkaitę, kad morengas pagelstų.
Receptas #6913
Įdėti į receptų knygą
Atspausdinti
Siųsti receptą mailu
Dalintis facebook`e
Receptą atsiuntė: Adijalas
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 3 d. |
Svečias |
Šokoladinis pyragas
jau kepasi
Prieš 4 d. |
Svečias |
Kiaulienos šašlykas
Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.
Prieš 4 d. |
Svečias |
Kepta višta
lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD
Prieš 6 d. |
Svečias |
Morengai
skanu . man patiko
Prieš 7 d. |
Svečias |
Morkų salotos su obuoliais
Skanios salotos :) Tik as idedu truputi cesnako ir sumaisau su majonezu :) Labai labai skanu :)