Šachmatinis tortas
Nuo:
Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!
Paruošiamas per: 1 val. 10 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Ingredientai
Apelsinų likeris:4 šaukštai
Apelsinų sultys:1 apelsino (įdarui ir papuošimui
Citrinų sultys:1 citrinos (įdarui ir papuošimui
Citrinų žievelės:1 citrinos (tarkuotos, įdarui ir papuošimui
Cukrus:22 šaukštai (10 šaukštų įdarui ir papuošimui)
Grietinėlė:2 stiklinės (įdarui ir papuošimui
Kakava:6 šaukštai
Kartusis šokoladas:1 plytelė (įdarui ir papuošimui
Kiaušinių baltymai:6 vnt.
Kiaušinių tryniai:6 vnt.
Pienas:1/2 stiklinės (įdarui ir papuošimui
Vanilinis cukrus:1 pakelis
Varškė:700 g. (įdarui ir papuošimui
Želatina:3 šaukštai (įdarui ir papuošimui
Gaminimas
1
Šokoladinis biskvitas: sutrinti trynius su puse kiekio cukraus ir vanilinio cukraus, kad masė taptų puri. Atskirai išplakti baltymus, pamažu beriant likusį cukrų. Miltus sumaišyti su krakmolu, kepimo milteliais ir šokoladu ar kakava. Sudėti į trynius pakaitomis su plaktais baltymais ir atsargiai sumaišyti, nenaudojant plaktuvo. Tortinės formos dugną ištepti sviestu. Į formą pridėti tešlos ir išlyginti paviršių. Kepti 25 min. 180 laipsnių temperatūroje. Biskvitui leisti ataušti, perpjauti į tris dalis ir pašlakstyti jas likeriu. Dvi dalis supjaustyti maždaug 2 cm pločio žiedais. Varškę sutrinti su pienu, cukrumi ir citrinos sultimis vandens vonelėje, kad masė taptų puri. Želatiną ištirpinti, supilti į varškės masę kartu su plakta grietinėle. Apatinę torto dalį ištepti plonu kremo sluoksniu, ant viršaus uždėti didžiausią biskvito žiedą. Jį taip pat patepti kremu. Žiedus dėti vieną ant kito, pakaitomis tai mažesnį, tai didesnį ir pertepti kremu. Torto viršų aptepti kremu ir išlyginti paviršių. Šokoladą ištirpinti, o kai sustings, nugramdykite, stambiomis drožlėmis papuoškite tortą.
Žymės:
tortas
Kategorijos:
Tortai
Receptas #349
Įdėti į receptų knygą
Atspausdinti
Siųsti receptą mailu
Dalintis facebook`e
Receptą atsiuntė: receptuknyga.lt
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 3 d. |
Svečias |
Šokoladinis pyragas
jau kepasi
Prieš 4 d. |
Svečias |
Kiaulienos šašlykas
Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.
Prieš 4 d. |
Svečias |
Kepta višta
lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD
Prieš 6 d. |
Svečias |
Morengai
skanu . man patiko
Prieš 7 d. |
Svečias |
Morkų salotos su obuoliais
Skanios salotos :) Tik as idedu truputi cesnako ir sumaisau su majonezu :) Labai labai skanu :)