Greitoji paieška

Šokoladinis tortas su braškėmis

Nuo: Domas

Neskanus

Paruošiamas per: 1 val. 15 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(0)
3 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Ingredientai

Baltasis šokoladas:50 g. (įdarui)
Braškės:500 g. (įdarui)
Braškių uogienė:4 šaukštai (įdarui)
Grietinėlė:250 g. (įdarui)
Kakavos milteliai:25 g.
Maskarponė:200 g. (įdarui)
Miltai:175 g.
Miltinis cukrus:50 g.
Sviestas:125 g. (nesūdyto)

Gaminimas

1
Virtuviniu kombainu sumaišome kakavą, cukrų, druską, kubeliais supjaustytą sviestą ir miltus. Maišome, kol masė tampa panaši į trupinius.Kiaušinio trynį išmaišome su šaukštu šalto vandens ir įdedame į miltų mišinį. Virtuviniu kombainu sukame tol, kol tešla sulimpa į vieną gumulą. Išimame ir rankomis padarome rutulį. Suvyniojame į maistinę plėvelę ir padedame pastovėti šaltai 30 minučių. Ant miltais pabarstytos lentos iškočiojame tešlą. Įklojame į žemą, 20 cm skersmens kepimo formą, apipjaustome kraštus. Padedame pastovėti šaltai valandą. Kepame 180° C karštumo orkaitėje 15 minučių. Paskui išimame ir atvėsiname. Baltąjį šokoladą ištirpiname dubenyje, įstatytame į puodą su verdančiu vandeniu. Kitame dubenyje išplakame maskarponę ir grietinėlę. Į masę įmaišome skystą šokoladą. Ant torto papločio užtepame įdarą ir apdedame braškių puselėmis. Braškes ištepame pakaitintu džemu. Atšaldome.
Kategorijos: Tortai
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:
Domas
Prieš 1 m.
Grupė:
Įvertino:

Neskanus

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 21 val.
Svečias
Morengai skanu
Prieš 22 val.
Svečias
Prieš 2 d.
Svečias
Bulviniai blynai tikriausiai, skanu - pamėginsiu.
Prieš 2 d.
Svečias
Prieš 2 d.
Svečias
Pica "Naminė" Visai nieko sakyciau;D