Greitoji paieška

Tortas "Barbė"

barbe,atsiprasau ,bet tikejaus nuotraukos ,kad pamatyt ta barbe... labai noreciau pradziuginti anuke,bet tik pasakius torto pavadinima nemanau ,kad vaikas patikes jo barbiskumu...

Paruošiamas per: 4 val. 10 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(1)
3 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Ingredientai

Avietės:250 g.
Baltojo šokolado glajus:250 g.
Cukraus pudra:1 šaukštas
Cukrus:90 g.
Kepimo milteliai:1 šaukštelis
Kiaušiniai:4 vnt.
Krakmolas:50 g.
Kvietiniai miltai:50 g.
Vanilis cukrus:1 pakelis
Želatina:5 šaukštai

Gaminimas

1
Formą iškloti sviestiniu popieriumi ir jame apibrėžti du 19 cm skersmens apskritimus. 2 baltymus suplakti su 1 šaukštu vandens, vaniliniu cukrumi ir 60g cukraus. Sudėti trynius, kepimo miltelius ir miltus bei krakmolą ir viską sumaišyti. Konditerinį švirkštą pritraukti masės ir pripurkšti ja abu apskritimus. Kepti 12 min. 200 laipsnių orkaitėje. Iškeptus blynus dėti ant cukrumi pabarstytos pašluostės. Želatiną užpilti nedideliu kiekiu šalto vandens. Vandens vonelėje ištirpinti 200g šokolado glajaus. Plakikliu sutrinti avietes. Dviejų kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių. Trynius sutrinti su cukrumi. Ištirpintą želatiną sumaišyti su avietėmis, paskui su tryniais. Maišant pilti glajų. Atskirai suplakti grietinėlę ir sudėti į ją baltymų putas. Ant blyno dėti tortinės kraštus ir sudėti kremą. Uždengti kitu blynu ir padėti šaltai 4 val. Ištirpinti likusį glajų ir išpilti ant stiklinio ar kito glotnaus paviršiaus. Kai sustings, gremžti plačiu peiliu kaip drožles. Jomis papuošti tortą.
Žymės: tortas
Kategorijos: Tortai
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:
ladanute
Prieš 1 m.
Grupė: Pradedantieji
Įvertino:

barbe,atsiprasau ,bet tikejaus nuotraukos ,kad pamatyt ta barbe... labai noreciau pradziuginti anuke,bet tik pasakius torto pavadinima nemanau ,kad vaikas patikes jo barbiskumu...

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 18 val.
Svečias
Prieš 2 d.
Svečias
Bulviniai blynai tikriausiai, skanu - pamėginsiu.
Prieš 2 d.
Svečias
Prieš 2 d.
Svečias
Pica "Naminė" Visai nieko sakyciau;D
Prieš 2 d.
Svečias