Greitoji paieška

Tortas su bezė apvalkalu

Nuo:

Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!

Paruošiamas per: 3 val. 20 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Įvertinimas:
(0)
2 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Ingredientai

Aviečiai:350 g.
Bezė pyragaičiai:100 g.
Citrinų sultys:2 šaukštai
Citrinų žievelės:1 citrinos
Cukrus:250 g.
Degtinė:3 šaukštai
Jogurtas:250 g.
Kepimo milteliai:1 šaukštelis
Kiaušiniai:4 vnt.
Krakmolas:70 g.
Miltai:60 g.
Varškės sūrelis:250 g.
Želatina:6 šaukšteliai

Gaminimas

1
Suplakti trynius su puse kiekio cukraus. Putas sumaišyti su tryniais, miltais, 60g krakmolo, kepimo milteliais ir citrinos žievelėmis. Tešla ištepti formą ir kepti 30 min. 175 laipsnių temperatūros orkaitėje. Ištirpinti 3 šaukštelius želatinos. Sūrelį sutrinti su jogurtu. Citrinos sultis užvirti su degtine ir 80g cukraus, sumaišyti su želatina ir sūrelio mase. Atšaldyti 30 min. Suplakti 100g grietinėlės. Ištirtpinti likusią želatiną. Užvirti 100ml vandens su cukrumi. Avietes pertrinti per sietelį į tą vandenį. Sudėti likusį krakmolą, kad skystis sutirštėtų. Sumaišyti su želatina ir 10 min. palikti, kad atšaltų. Biskvitą padalinti į 2 blynus. Uždėti tortinės lanką. Plaktą grietinėlę sumaišyti su sūrelio kremu. Į kremą maišant sudėti stingstančią aviečių masę. Sudėti ant biskvito, uždengti kitu blynu ir padėti šaltai 2 val. Suplakti likusią grietinėlę, patepti ja tortą ir apibarstyti sutrupintais bezė pyragaičiais.
Žymės: bezė tortas
Kategorijos: Tortai
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 20 val.
Svečias
Prieš 2 d.
Svečias
Bulviniai blynai tikriausiai, skanu - pamėginsiu.
Prieš 2 d.
Svečias
Prieš 2 d.
Svečias
Pica "Naminė" Visai nieko sakyciau;D
Prieš 2 d.
Svečias