Močiutės bandelės
Nuo: Lina
Receptukas atrodo paprastas , tik kiek laiko ir kokio karstumo orkaitej kepti?
Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Ingredientai
Citrinų rūgštis:1/2 šaukštelio (kremui)
Cukrus:100 g. (50 g. kremui)
Druska:truputis
Kiaušiniai:1 vnt. (aptepimui)
Kiaušinių baltymai:2 vnt. (kremui)
Mielės:50 g.
Miltai:600 g.
Pienas:250 g.
Sviestas:75 g.
Vanduo:1/2 stiklinės (kremui)
Želatina:1 šaukštelis (kremui)
Gaminimas
1
Mieles sumaišome su 1 šaukštu cukraus, įpilame šiltą pieną, 5-6 šaukštus miltų, išmaišome ir pakildiname. Tada supilame ištirpintą sviestą, likusį cukrų, druską ir dalimis sijodami įminkome miltus. Suformuojame 10 bandelių ir sudėję į miltais pabarstytą kepimo skardą ir uždengę rankšluosčiu ar kepimo popieriumi apie 1 vai. kildiname. Pakilusias bandeles patepame plaktu kiaušiniu, pabarstome cukrumi ir iškepame orkaitėje. Atvėsusias perpjauname, pertepame kremu. Kremui vandenį kaitiname su cukrumi, kol išviręs sirupas užklijuoja šakutės tarpus. Verdantį sirupą pilame i išplaktus kiaušinių baltymus ir toliau plakame mikseriu. Įberiame citrinų rūgšties, o kai kremas gerai laiko formą, supilame išbrinkintą ir ištirpintą želatiną. Išplaktu kremu iš karto pertepame bandeles.
Žymės:
bandelės
Kategorijos:
Duonos patiekalai
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 3 val. |
Svečias |
Varškės apkepas
saunus apkepas paprastas ir labai gardus ,aciu uz reca
Prieš 6 val. |
Svečias |
Greitai išverdama sūrio sriuba
pabandysiu
Prieš 7 val. |
Svečias |
Tinginio receptas
Be galo paprasta nera cia ka ir gaminti: sausainius sutrupini, sviesta istirpini pylti ant sausainiu,kurie jau sutrupinti. O kakava naudoju vaikiska ( mix fix) tiesiai ant sausainiu pylu, gardinti kartais ispaudziu sulciu citrinu ir cinamono, galima deda riesutus:migdolus ar saulegrazas, dribsius, dzovintus vaisius.. kondensuota piena sildau inde su vandeniu ir ispilamas ant sausainiu, viska gerai ismaisai ir SUPER REZULTATAS!!!:) Skanumelis:)
Prieš 1 d. |
Pina Colada
malibu yra likeris... jei ka...
Prieš 2 d. |
Svečias |
Medaus tortas
labai skanus patiekalas