Kategorijos
- Sveikas maistas
- Pigu ir greita
- Gurmanams
- Alkoholiniai
- Apkepai
- Blynų receptai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Desertai, saldumynai
- Duonos patiekalai
- Featured
- Gėrimai, kokteiliai
- Gira
- Grybų patiekalai
- Iškylų receptai
- Įvairūs desertai
- Įvairūs patiekalai
- Jūros gėrybės
- Kalėdiniai patiekalai
- Karšti patiekalai
- Kava
- Kompotai
- Konservavimas
- Kruopų patiekalai
- Kūčių patiekalai
- Ledai ir šerbetai
- Makaronų patiekalai
- Marinavimas
- Mėsos patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Nealkoholiniai
- Padažai
- Paukštienos patiekalai
- Picos
- Pieno patiekalai
- Pyragai
- Receptai vaikams
- Saldainiai
- Salotos, garnyrai
- Sausainiai
- Sriubos
- Sumuštiniai
- Tortai
- Troškiniai
- Uogienės
- Uogų patiekalai
- Užkandžiai
- Vaisių patiekalai
- Žuvies patiekalai
Kriaušė su raudonu vynu
Aprašymas
Desertas...
Gaminimas
Puode kuriame telpa stačia kriaušė, sumaišykite raudoną vyną, cukrų, ir citrinos žievelę.
Virkite užpilą maždaug 5 minutes.
Nulupkite kriaušę ir išpjaukite žiedelius bet pasilikite kotelius.
Sudėkite stačia kriaušę į puodą, jei kriaušė nėra visiškai apsemta įpilkite daugiau vyno kad apsemtų.
Uždenkite puodą ir virkite ant silpnos ugnies, kol vaisiai šiek tiek suminkštės, t.y. 10 – 15 minučių, jai pavirus palikite kriaušę atvėsti užpile.
Išimkite kriaušę ir nuvarvinkite skystį sudėkite jas į serviravimo indą, arba į mažus indelius.
Nukoškite raudono vyno užpilą ir virkite kol šiek tiek sutirštės, galima užpilą pagardinti druska su pipirais, tai pat supilama sumaišytas su vandeniu krakmolas, kai užverda nukelti nuo ugnies ir palaukti kol šiek tiek atvės.
Supilkite užpilą ant kriaušių ir atšaldyti.
Aplinkui puošiame karameliniu padažu ir melisos lapeliais.
SKANAUS :)
Ingredientai
- Bulvių krakmolas:2 šaukštai (tirpinti mažame kiekyje vandens)
- Cinamonas:2 lazdelės
- citrininos žievelė:1/2 citrinos
- Cukrus:40 g.
- karamelinis padažas:papuošimui
- Kriaušės:1 vnt. (prinokusi ir su koteliu )
- melisos lapeliai:papuošimui
- Raudonas vynas:1/2 butelio (pusiau saldaus)
Receptas #8270

Jūsų vardas: | |
---|---|
Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Naujausi receptai
Prieš 10 m. |
Svečias |
Prieš 10 m. |
Svečias |
Prieš 10 m. |
Svečias |
Prieš 10 m. |
Svečias |
Prieš 10 m. |
Svečias |