Kiaulienos šašlykas
Nuo: Saulius
Gvazdikėlis... su juo gal visai ir skanu. Bet paruošimas per 1 val. 40 min. - ar tiek kepti?
Paruošiamas per: 1 val. 40 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Ingredientai
Česnakai:4 skiltelės
Druska:1 šaukštelis (marinatui)
Gvazdikėliai:3 vnt. (marinatui)
Juodieji pipirai:6 grūdeliai (marinatui)
Kiauliena:2 kg. (neriebios)
Laurų lapai:2 vnt. (marinatui)
Obuolių actas:0,5 stiklinės (marinatui)
Svogūnai:2 vnt.
Vanduo:0,5 l (marinatui)
Gaminimas
1
Kiaulieną nuplauname, išpjauname plėves (jei jų yra), supjaustome gabalėliais. Svogūnus supjaustome žiedais, česnako skilteles - į keletą dalių. Viską sudedame į dubenį su mėsa, užpilame marinatu ir labai gerai išmaišome. Suspaudžiame, kad marinatas apsemtų mėsą. Uždengiame ir marinuojame 12 vai. Po to, jei reikia, laikome šaltai. Sumauname ant iešmų ir kepame ant žarijų, palaistome marinatu.
Kategorijos:
Iškylų receptai
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 18 val. |
Svečias |
Kiaulienos troškinys
skanu
Prieš 2 d. |
Svečias |
Bulviniai blynai
tikriausiai, skanu - pamėginsiu.
Prieš 2 d. |
Svečias |
Mangų gėrimas
super!
Prieš 2 d. |
Svečias |
Pica "Naminė"
Visai nieko sakyciau;D
Prieš 2 d. |
Svečias |
Pieniškas ryžių apkepas
gerai