Paruošiamas per: 50 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
- Sveikas maistas
- Pigu ir greita
- Gurmanams
- Alkoholiniai
- Apkepai
- Blynų receptai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Desertai, saldumynai
- Duonos patiekalai
- Featured
- Gėrimai, kokteiliai
- Gira
- Grybų patiekalai
- Iškylų receptai
- Įvairūs desertai
- Įvairūs patiekalai
- Jūros gėrybės
- Kalėdiniai patiekalai
- Karšti patiekalai
- Kava
- Kompotai
- Konservavimas
- Kruopų patiekalai
- Kūčių patiekalai
- Ledai ir šerbetai
- Makaronų patiekalai
- Marinavimas
- Mėsos patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Nealkoholiniai
- Padažai
- Paukštienos patiekalai
- Picos
- Pieno patiekalai
- Pyragai
- Receptai vaikams
- Saldainiai
- Salotos, garnyrai
- Sausainiai
- Sriubos
- Sumuštiniai
- Tortai
- Troškiniai
- Uogienės
- Uogų patiekalai
- Užkandžiai
- Vaisių patiekalai
- Žuvies patiekalai
Aprašymas
Vokiški kepenėlių kukuliai (Leberknodel).
Gaminimas
Sužiedėjusią ir sutrupintą duoną 1 val. pamirkyti šiltame piene, po to nukošti.
Nulupti svogūnus, nuo kepenėlių (jautienos arba veršienos) nudirti odelę. Kepenėles sumalti kartu su svogūnais ir petražolėmis. Sukrėsti į molinį dubenį ir sumaišyti su drėgnu duonos minkštimu. Įdėti tarkuotą citrinos žievę, smulkintas petražoles, mairūną, kiaušinius (trynį ir baltymą), pagal skonį druskos ir pipirų. Sudrėkintomis rankomis paruošti kukulius ir 20 min. virti pasūdytame vos verdančiame vandenyje.
Ingredientai
- Citrinos žievelė:truputis
- Druska:truputis
- Duona:400 g.
- Kepenėlės:375 g.
- Kiaušiniai:3 vnt.
- Mairūnas:truputis
- Petražolės:1 šaukštas
- Pienas:0,5 l.
- Pipirai:truputis
- Svogūnai:60 g.
Receptas #6799
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 10 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 10 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?