Kepenėlių kukuliai
Nuo:
Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!
Paruošiamas per: 50 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Šveicariški kepenėlių kukuliai.
Ingredientai
Druska:truputis
Duona:200 g.
kiaulės kepenėlės:400 g.
Kiaušiniai:2 vnt.
Mairūnas:truputis
Miltai:15 g.
Muskatas:truputis
Petražolės:truputis
Pienas:truputis
Pipirai:truputis
Sviestas:50 g.
Svogūnai:160 g.
Gaminimas
1
Sužiedėjusį duonos minkštimą 30 min. pamirkyti šiltame piene. Nuo kiaulės kepenėlių nudirti odą, jas sumalti, sumaišyti su mirkytu duonos minkštimu. Įberti maždaug 100 g. smulkiai supjaustytų svogūnų, mairūnų, smulkintų petražolių, sudėti kiaušinius, miltus, tarkuotą muskatą, druską, pipirus. Viską gerai sumaišyti, kad pasidarytų vientisa masė. Sudrėkintomis rankomis padaryti pailgus kukulius. Kukulius sudėti į vos verdantį vandenį, pavirti 10 min. arba juos galima kepti įkaitintuose riebaluose.
2
Per tą laiką 60 g. svogūnų supjaustyti plonomis riekelėmis, išskaidyti žiedeliais ir pakepinti svieste.
3
Tiekti į stalą apibarstytus svogūnais ir aplietus lydytu sviestu.
Receptas #6949
Įdėti į receptų knygą
Atspausdinti
Siųsti receptą mailu
Dalintis facebook`e
Receptą atsiuntė: Rubuile
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 1 d. |
Svečias |
Pieno šampanas
Tai labai skanus lengvai pagaminamas gėrimas
Prieš 4 d. |
Svečias |
Šokoladinis pyragas
jau kepasi
Prieš 5 d. |
Svečias |
Kiaulienos šašlykas
Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.
Prieš 5 d. |
Svečias |
Kepta višta
lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD
Prieš 7 d. |
Svečias |
Morengai
skanu . man patiko