Greitoji paieška

Briedžio lūpa drebučiuose

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 15 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(3 žvaigždutės; balsavo: 2)
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Įdomesnis receptukas nustebinti svečiams.

Gaminimas

Briedžio lūpa rūpestingai nuvaloma ir išverdama pasūdytame vandenyje su prieskoniais, svogūnu, prieskoninėmis daržovėmis ir actu. Suminkštėjusi išimama ir supjaustoma plonais griežinėliais. Į virimo skysti įdedama išbrinkintos želatinos arba įpilama briedžio kojų tiršto sultinio; leidžiama nusistovėti.

Į formeles įdedama po keletą gabaliukų virtos lūpos, kietai virto kiaušinio, grybų, užpilama atvėsusiu drebučių skysčiu ir atšaldoma.

Drebučiai išimti iš formelių, papuošiami mažais marinuotais agurkėliais teikiami ant stalo.

Ingredientai

  • Actas:3 šaukštai
  • briedžio lūpa:1 vnt.
  • Druska:pagal skonį
  • Imbieras:žiupsnelis
  • Kiaušiniai:2 vnt. (kietai virti)
  • Kornišonai:2 vnt.
  • Kvapieji pipirai:3 vnt.
  • Lauro lapai:2 vnt.
  • Marinuoti grybai:25 .g
  • Prieskoninės daržovės:
  • Svogūnai:1 vnt.
  • Vanduo:8 stiklinės
  • Želatina:3 šaukštai
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

pranas
Prieš 6 m.
Grupė:
Įvertino:

tai nuostabus ir sveikas mums su anuku maistas. oskonis neapsakomas.

Greta
Prieš 9 m.
Grupė:
Įvertino:

Puiku labai skanu gaminu kiekvienais metais.

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 6 m.
Svečias
Prieš 6 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 6 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 6 m.
Svečias
Prieš 6 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?