Greitoji paieška

Balandėliai (įdaryti daržovėmis)

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 30 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(5 žvaigždutės; balsavo: 4)
9 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
11 foto
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Klasikiniai daržovėmis įdaryti ir mūsų visų pamėgti balandėliai. Puiki proga prisiminti šį patiekalą ir gardžiai papietauti!

Gaminimas

Nuvalytam kopūstui išpjaunamas kotas, gūžė dedama į verdantį pasūdytą vandenį ir verdama 15-20 min. Pusiau išviręs kopūstas išimamas skylėtu samčiu, leidžiama nutekėti vandeniui ir išardoma į atskirus lapus.

Stambesnės lapų gyslos nupjaunamos arba sumušamos kūjeliu.

Įdarui morkos, ropės, svogūnai smulkiai supjaustomi, pakepinami margarine, pridedama virtų ryžių, kietai virto kapoto kiaušinio, maltų pipirų, druskos, ir viskas gerai išmaišoma. Į kimšinį galima įdėti smulkiai pjaustytų petražolių lapelių.

Ant kiekvieno paruošto kopūsto lapo dedama įdaro, suvyniojama voko pavidalu, apvoliojama miltais, dedama į riebalais ištepta skardą arba keptuvę, apkepama, užpilama grietinės padažu su pomidorų tyre ir kepama orkaitėje 1-1,5 valandos.

Pateikiant valgyti, kopūstainiai užpilami tuo pačiu padažu ir apibarstomi žalumynais.

Ingredientai

  • Druska:pagal skonį
  • Kiaušiniai:1/4 vnt.
  • Kopūstas:200 g.
  • Krapai:pagal skonį
  • Miltai:5 g.
  • Morkos:50 g.
  • Pipirai:pagal skonį
  • Pomidorų padažas:50 g.
  • ropė:20 g.
  • Ryžiai:10 g.
  • sviestas (tinka ir margarinas):15 g.
  • Svogūnai:25 g.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

virginija
Prieš 8 m.
Grupė:
Įvertino:

nu jau man tai naujove. skanu patiko.

irena
Prieš 8 m.
Grupė:
Įvertino:

labai skanu,tinka vegetarams

Valgytojas
Prieš 8 m.
Grupė:
Įvertino:

Klasika.. :)

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 5 m.
Svečias
Prieš 5 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 5 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 5 m.
Svečias
Prieš 5 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?