Greitoji paieška

Cepelinai

Nuo: živilė

Perskaičiau 3 receptus didžkukulių ir nei viename neradau, kad reikia išsunkus tarkuotas bulves, kai nusistovės skystis , skystį nupilti ir likusį krakmolą įdėti į tarkį.

Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Įvertinimas:
(9)
11 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
13 foto
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Lietuvių nacionalinio patiekalo klasikinis receptas! Skanaus.

Ingredientai

Bulvės:375 g.
Druska:pagal skonį
Jautiena:80 g.
Lašiniai:25 g.
Svogūnai:20 g,

Gaminimas

1
Pusė bulvių išverdama nenuluptų, o pusė nuskutama ir sutarkuojama. Išvirtos bulvės nulupamos ir permalamos. Žalios šiek tiek nusunkiamos, sumaišomos su virtomis bulvėmis, druska ir išmaišoma.
2
Tada bulvių masė suskirstoma gabalėliais, ant delno išplojami paplotėliai, dedama kimšinio (sumalta jautiena), ir padaromi apvalūs pailgi kukuliai. Jie dedami į pasūdytą vandenį ir verdami pusę valandos. Iki patiekiant laikomi tame pačiame vandenyje, kuriame virė.
3
Patiekiant valgyti, išgriebiami skylėtu samčiu ir užpilami smulkiai pjautytais spirgintais lašinukais su svogūnais.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:
živilė
Prieš 247 d.
Grupė:
Įvertino:

Perskaičiau 3 receptus didžkukulių ir nei viename neradau, kad reikia išsunkus tarkuotas bulves, kai nusistovės skystis , skystį nupilti ir likusį krakmolą įdėti į tarkį.

meirute
Prieš 255 d.
Grupė: Pradedantieji
Įvertino:

daznai cia voketijoj vyruj as tuos cepelinus verdu..tikrai skanu...

sigitas
Prieš 293 d.
Grupė: Pradedantieji
Įvertino:

nesamone,dviem cepelinam pagaminti reikia 1val.laiko

dovilele
Prieš 1 m.
Grupė: Pradedantieji
Įvertino:

mmmm uzsinorejau vidury nakties...:)

edita
Prieš 1 m.
Grupė: Pradedantieji
Įvertino:

aciu skanu

viktorija
Prieš 2 m.
Grupė: Pradedantieji
Įvertino:

skanumelis

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 1 d.
Svečias
Pieno šampanas Tai labai skanus lengvai pagaminamas gėrimas
Prieš 4 d.
Svečias
Prieš 5 d.
Svečias
Kiaulienos šašlykas Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.
Prieš 5 d.
Svečias
Kepta višta lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD
Prieš 7 d.
Svečias
Morengai skanu . man patiko