Greitoji paieška

Mėsos padažas (Bolognese)

Nuo:

Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!

Paruošiamas per: 45 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Įvertinimas:
(0)
2 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Ingredientai

Alyvų aliejus:2 šaukštai
Česnakai:1 skiltelė
Druska:pagal skonį
Jautienos faršas:500 g.
Lauro lapai:1 vnt.
Morkos:2 vnt.
muskato riešutas:žiupsnelis (tarkuoto)
Pipirai:pagal skonį
Pomidorų padažas:4 šaukštai
Salierai:1 stiebas
Sultinio kubeliai:1 vnt.
Svogūnai:1 vnt. (sukapotas)
Vanduo:250 ml
Vynas:150 ml (arba obuolių sidro)

Gaminimas

1
Faršą, smulkintus svogūną, česnaką pakepinti keptuvėje. Kepant faršą pamaišyti šakute, kad sutrupėtų. Sudėti susmulkintą saliero stiebą, burokine trintuve sutarkuotą morką, pomidorų padažą, vandenį, vyną ir prieskonius. Viską patroškinti apie 15 min. Supilti grietinėlę ir pakepti dar 2-3 minutes.
Kategorijos: Karšti patiekalai
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 19 val.
Svečias
Prieš 2 d.
Svečias
Bulviniai blynai tikriausiai, skanu - pamėginsiu.
Prieš 2 d.
Svečias
Prieš 2 d.
Svečias
Pica "Naminė" Visai nieko sakyciau;D
Prieš 2 d.
Svečias