Angliškas grilis
Nuo:
Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!
Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Ant iešmo keptos mėsos asorti.
Ingredientai
avienos šoninė:6 gabalai
avies inkstai:6 gabalai
Dešrelės:12 vnt.
Druska:truputis
Grybai:6 vnt.
Lašiniai:12 vnt.
Pipirai:truputis
Pomidorai:6 vnt.
Sviestas:90 g.
Gaminimas
1
Inkstus nuplauti, nulupti ir 30 min. pamirkyti drungname vandenyje. Tada nušluostyti, perpjauti ir užsmeigti ant iešmo, kad susiplotų. Paruošti avienos šoninės gabaliukus: nuimti riebalus, nudirti odą ir t. t. Medinio šaukšto nugarėle juos suploti ir susmeigti ant kito iešmo. Ant 3 iešmo susmeigti dešreles.
2
Nuo lašinių nupjauti odą, išimti kremzles, supjaustyti 4 - 5 cm. gabaliukais.
3
Pomidorus ir nuvalytus grybus nuplauti, perpjauti pusiau, suverti ant iešmo pakaitomis su lašinukais.
4
Inkstus ir šoninės gabaliukus (bet ne dešreles ir daržoves) patepti tirpintu sviestu, pagardinti pipirais.
5
Grilį gerai įkaitinti. Skirtingus iešmus kepti nepamirštant, kad kiekvieno kepimo laikas skirtingas (aviena - 10 min. , dešrelės - 6 - 8 min. , inkstai - 7 - 10 min. , pomidorai ir grybai - 4 - 5 min.
Receptas #6916
Įdėti į receptų knygą
Atspausdinti
Siųsti receptą mailu
Dalintis facebook`e
Receptą atsiuntė: receptuknyga.lt
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 2 d. |
Svečias |
Pieno šampanas
Tai labai skanus lengvai pagaminamas gėrimas
Prieš 5 d. |
Svečias |
Šokoladinis pyragas
jau kepasi
Prieš 5 d. |
Svečias |
Kiaulienos šašlykas
Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.
Prieš 6 d. |
Svečias |
Kepta višta
lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD
Prieš 8 d. |
Svečias |
Morengai
skanu . man patiko