Paruošiamas per: 1 val. 15 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
- Sveikas maistas
- Pigu ir greita
- Gurmanams
- Alkoholiniai
- Apkepai
- Blynų receptai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Desertai, saldumynai
- Duonos patiekalai
- Featured
- Gėrimai, kokteiliai
- Gira
- Grybų patiekalai
- Iškylų receptai
- Įvairūs desertai
- Įvairūs patiekalai
- Jūros gėrybės
- Kalėdiniai patiekalai
- Karšti patiekalai
- Kava
- Kompotai
- Konservavimas
- Kruopų patiekalai
- Kūčių patiekalai
- Ledai ir šerbetai
- Makaronų patiekalai
- Marinavimas
- Mėsos patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Nealkoholiniai
- Padažai
- Paukštienos patiekalai
- Picos
- Pieno patiekalai
- Pyragai
- Receptai vaikams
- Saldainiai
- Salotos, garnyrai
- Sausainiai
- Sriubos
- Sumuštiniai
- Tortai
- Troškiniai
- Uogienės
- Uogų patiekalai
- Užkandžiai
- Vaisių patiekalai
- Žuvies patiekalai
Gaminimas
Mėsą aštriu peiliu atskirti nuo kaulo taip, kad pasidarytų lyg kišenė. Tą skylę prikimšti kepenų įdaro.
Kepenys supjaustomos mažais gabaliukais ir sudedamos į prikaistuvį. Įdedami į 4 dalis supjaustyti svogūnai, truputis porų, druskos ir pipirų, mažais gabalėliais supjaustyti lašinukai, viskas užpilama vandeniu ir troškinama. Tada kepenys ataušinamos, 2-3 kartus permalamos mėsmale, įmušamas kiaušinis ir įpilama truputis pieno (galima ir grietinėlės).
Gerai išmaišius, šoninė prikemšama įdaro, užsiuvama ir kepama palaistant sviestu ir sultiniu.
Tiekiama supjaustyta išilgai kauliukų su įvairiomis daržovėmis. Skystimą, kuriame kepė šoninė, galima naudoti kaip padažą.
Ingredientai
Kategorijos:
Receptas #7011
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 10 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 10 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?