Paruošiamas per: 40 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Aprašymas
Kinietiškas kiaulienos su padažu receptas.
Gaminimas
Mėsa supjaustoma gabaliukais. Iš miltų, vandens, kiaušinių, druskos ir pipirų užmaišoma nelabai skysta tešla. Mėsa suvilgoma tešloje ir tučtuojau iškepama verdančiame aliejuje (aliejaus turi būti įpilta apie 4 cm.). Iškepusi mėsa išgriebiama į sietą, kad nusausėtų.
Padažas: iš 2 šaukštų įkaitinto aliejaus ir grūsto česnako. Česnakas truputį pakepinamas ir nuimamas nuo ugnies. Paskui į jį įpilama acto, cukraus, prieskoninių žalumynų, išleisto krakmolo, įberiama susmulkintų pikulių, pipirų. Viskas užvirinama ir užpilama ant mėsos gabaliukų.
Ingredientai
- Actas:2-3 šaukštai
- Aliejus:truputis
- Česnakas:2 skiltelės
- Cukrus:2 šaukštai
- Druska:1 šaukštelis
- Kiauliena:500 g.
- Kiaušiniai:2 vnt.
- Kukurūzų krakmolas:1 šaukštelis
- Miltai:3 šaukštai
- pikulės:250 g.
- Pipirai:1/2 šaukštelio
- Prieskoniniai žalumynai:2-3 šaukštai
- Vanduo:4 šaukštai
Kategorijos:
Receptas #6648
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 8 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 8 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 8 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 8 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 8 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?