Greitoji paieška

Kiaulienos nugarinė apelsinų padaže

Nuo:

Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!

Paruošiamas per: 2 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(1)
2 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Ingredientai

Aitrioji paprika:1/2 šaukštelio
Apelsinai:800 g.
Bulvių krakmolas:1 šaukštelis
Česnakai:1 skiltelė
Druska:pagal skonį
Kiaulienos nugarinė:1 kg. (be kaulo)
Mairūnas:1/2 šaukštelio
Pipirai:pagal skonį
Taukai:2-3 šaukštai

Gaminimas

1
Mėsą nuplaukite, nusausinkite ir įtrinkite druska bei pipirais. Apelsinus nuplikykite karštu vandeniu ir išspauskite sultis. Česnako skiltelę nulupkite ir sutrinkite su druska, aitriąja paprika bei mairūnu (visų prieskonių dėkite po pusę šaukštelio). Mėsą iš abiejų pusių apkepkite įkaitintuose taukuose. Paskui išimkite iš keptuvės ir įdėkite į karščiui atsparų indą. Likusius taukus, česnaką su prieskoniais ir apelsinų sultis supilkite į nedidelį puodą ir užvirinkite. Paruoštu padažu užpilkite mėsą ir 1,5 val. kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Kepsnį nuolat pašlakstykite padažu. Iškepusią nugarinę išimkite iš kepimo indo ir supjaustykite. Užpilkite krakmolu sutirštintu padažu.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 22 val.
Svečias
Morengai skanu
Prieš 23 val.
Svečias
Prieš 2 d.
Svečias
Bulviniai blynai tikriausiai, skanu - pamėginsiu.
Prieš 2 d.
Svečias
Prieš 2 d.
Svečias
Pica "Naminė" Visai nieko sakyciau;D