Paruošiamas per: 1 val. 40 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Gaminimas
Veršiena su kaulais sukapojama gabalais, apibarstoma miltais ir apkepama riebaluose iki gražios spalvos. Baigiant apkepti, suberiamas griežinėliais supjaustytas svogūnas, sudedama į puodą, užpilama stikline karšto vandens, pasūdoma, įdedama pipirų ir troškinama uždengus ant mažos ugnies apie 1,5 val.
Jei sultys išsenka, papildoma karštu vandeniu. Kai mėsa gatava, sulčių turi likti visai nedaug. Tada įpilama saldžios grietinėlės ir pakaitinama iki užvirimo.
Patiekiama su virtomis bulvėmis, bulvių koše, žalumynais ar daržovėmis.
Ingredientai
- Druska:pagal skonį
- Grietinėlė:0,5 stiklinės
- Miltai:1 šaukštas
- Pipirai:pagal skonį
- Riebalai:3 šaukštai
- Svogūnas:1 vnt.
- Veršiena:1 kg.
Kategorijos:
Receptas #7416
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 8 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 8 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 8 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 8 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 8 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?