Veršiuko inkstai

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 30 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(0 žvaigždutės; balsavo: 0)
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Veršiuko inkstai su bulvėmis, svogūnais ir lašinukais pagal olandišką receptą.

Gaminimas

Puodelyje ištirpinamas šaukštelis sviesto, jame pakepinami kubeliais supjaustyti lašinukai ir sveikos svogūnų galvos. Svogūnus ir spirgus išgriebus, tuose pačiuose riebaluose truputį pakepinami gerai nuplauti ir nusausinti veršiuko inkstai.

Nuskustos bulvės pakepinamos su kitu šaukšteliu sviesto, kol pusiau iškepa, jei reikia galima įpilti truputį vandens.

Lašinukai, svogūnai ir bulvės sumaišoma su inkstais.

Viskas apibarstoma pipirais, druska ir kepama orkaitėje, neuždengtame inde. Jei reikia, galima įpilti dar vandens.

Į baigiamus kepti inkstus įberiama trintų kadagio uogų ir po 5 min. supilamas džinas arba konjakas.

Ingredientai

  • Bulvės:12 vnt.
  • Druska:truputis
  • džinas arba konjakas:truputis
  • Kadagio uogos:4 vnt.
  • Lašinukai:80 g.
  • Pipirai:truputis
  • Sviestas:2 šaukšteliai
  • Svogūnai:8 vnt.
  • veršiuko inkstai:500 g.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas

Naujausi receptai

Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 7 m.
Svečias
Prieš 7 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 7 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 7 m.
Svečias
Prieš 7 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?