Greitoji paieška

Kalakuto vyniotinis

Nuo:

Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!

Paruošiamas per: 3 val. 20 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Įvertinimas:
(0)
2 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
11 foto
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Šventinis kalakuto vyniotinis, prie kurio puikiai derės virtos džiovintos slyvos.

Ingredientai

Druska:pagal skonį
Džiūvėsiai:0,5 stiklinės
Kalakutas:1 vnt.
Kiaušiniai:5 vnt.
Pienas:0,5 stiklinės
Pipirai:pagal skonį
Prieskoninės daržovės:truputis
Sviestas:4 šaukštai
Svogūnas:1 vnt.
Veršiena:1 kg.

Gaminimas

1
Kalakutas perpjaunamas išilgai nugaros, mėsa atskiriama nuo kaulų, sulyginama, pasūdoma, apibarstoma pipirais.
2
Įdaras: smulkiai supjaustytas svogūnas pakepinamas svieste ir 2 kartus sumalamas kartu su veršiena ir piene mirkytais džiūvėsiais. Į masę sudedamas išsuktas sviestas, 3 virti sukapoti kiaušiniai, įmušami 2 žali kiaušiniai, įberiama pipirų, druskos ir gerai išsukama.
3
Įdaru aptepama kalakuto mėsa, susukama, perrišama kas 3 cm.
4
Vyniotinis dedamas į puodą kartu su kaulais, prieskoninėmis daržovėmis ir verdama ant mažos ugnies 2-3 val.
5
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 2 d.
Svečias
Pieno šampanas Tai labai skanus lengvai pagaminamas gėrimas
Prieš 5 d.
Svečias
Prieš 5 d.
Svečias
Kiaulienos šašlykas Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.
Prieš 6 d.
Svečias
Kepta višta lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD
Prieš 8 d.
Svečias
Morengai skanu . man patiko