Greitoji paieška

Kepta įdaryta antis

Nuo: inga

pusia venio

Paruošiamas per: 3 val. 20 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Įvertinimas:
(1)
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Ingredientai

Antis:1 vnt. (apie 1,8 kg.)
Baltas vynas:100 g.
Druska:pagal skonį
Džiovinti čiobreliai:saujelė
Kmynai:1 šaukštas
Morkos:2 vnt.
Obuoliai:1 vnt.
Pipirai:pagal skonį
Raudonėliai:pagal skonį
Saliero šaknys:1 vnt.
Salierų lapkočiai:3-4 vnt.
Sojų padažas:5 šaukštai
Svogūnai:1 vnt.
Vanduo:200 g.

Gaminimas

1
Paruoštą antį įtriname prieskoniais ir palaikome 2-3 val. Morkas, salierą, obuolį, svogūną sutarkuojame mažais šiaudeliais, susmulkiname saliero lapkočius, įberiame kmynų, druskos, pipirų, dedame į keptuvę ir trumpai apkepame. Atvėsusį įdarą sudedame į antį ir užsiuvame. Į skardą sudedame susmulkintą morką, porą, įdedame antį krūtine žemyn, įpilame vyno, vandens, sojų padažo mišinį ir kepame nuolat laistydami 2-2,5 val. Įpusėjus kepti, antį apverčiame.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:
inga
Prieš 248 d.
Grupė:
Įvertino:

pusia venio

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 2 d.
Svečias
Pieno šampanas Tai labai skanus lengvai pagaminamas gėrimas
Prieš 5 d.
Svečias
Prieš 5 d.
Svečias
Kiaulienos šašlykas Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.
Prieš 6 d.
Svečias
Kepta višta lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD
Prieš 8 d.
Svečias
Morengai skanu . man patiko