Paruošiamas per: 1 val. 20 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
- Sveikas maistas
- Pigu ir greita
- Gurmanams
- Alkoholiniai
- Apkepai
- Blynų receptai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Desertai, saldumynai
- Duonos patiekalai
- Featured
- Gėrimai, kokteiliai
- Gira
- Grybų patiekalai
- Iškylų receptai
- Įvairūs desertai
- Įvairūs patiekalai
- Jūros gėrybės
- Kalėdiniai patiekalai
- Karšti patiekalai
- Kava
- Kompotai
- Konservavimas
- Kruopų patiekalai
- Kūčių patiekalai
- Ledai ir šerbetai
- Makaronų patiekalai
- Marinavimas
- Mėsos patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Nealkoholiniai
- Padažai
- Paukštienos patiekalai
- Picos
- Pieno patiekalai
- Pyragai
- Receptai vaikams
- Saldainiai
- Salotos, garnyrai
- Sausainiai
- Sriubos
- Sumuštiniai
- Tortai
- Troškiniai
- Uogienės
- Uogų patiekalai
- Užkandžiai
- Vaisių patiekalai
- Žuvies patiekalai
Gaminimas
Nuvalytas viščiukas pasūdomas, į vidų įdedama obuolys ir gvazdikėliai, aptepamas suminkštintu sviestu, dedamas į keptuvę su dalimi paspirgintų lašinukų, įpilama verdančio vandens ir 45 minutes kepama.
Kepant laistoma esamu skysčiu ir sultiniu. Iškepęs viščiukas ir obuolys supjaustomi porcijomis (kaulus galima išimti).
Didesnė dalis kepimo skysčio supilama į ugniai atsparų indą, centre sudedamas supjaustytas viščiukas ir apdėliojamas pomidorų skiltelėmis. Pomidorai apibarstomi druska, pipirais, tarkuotu sūriu, petražolių lapeliais, apšlakstoma skysčio likučiais ir kepama.
Kad viščiukas neapdžiūtų, galima jį uždengti folija arba apdėlioti lašinukais.
Valgoma su bulvių koše, ryžiais. Likęs padažas tiekiamas atskirai.
Ingredientai
- Druska:pagal skonį
- Fermentinis sūris:40 g.
- Gvazdikėliai:2-4 vnt.
- Lašiniai:100 g.
- Malti pipirai:pagal skonį
- Obuoliai:1 vnt.
- Petražolių lapeliai:truputis
- Pomidorai:400 g.
- Sviestas:100-150 g.
- Viščiukas:1 vnt.
Receptas #7364
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 10 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 10 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?