Šventinis vištienos kepsnys
Nuo:
Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!
Paruošiamas per: 1 val. 10 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Ingredientai
Aliejus:(aptepimui)
Citrinos:2 vnt.
Druska:pagal skonį
Pipirai:pagal skonį
Rozmarinos šakelės:kelios
Sojos padažas:(aptepimui)
Viščiukas:1 vnt.
Gaminimas
1
Gerai nuplaukite viščiuką ir nusausinkite servetele. Supjaustykite citrinas skiltelemis. Sumaišykite pipirus bei druską. Puse šio mišinio ištrinkite viščiuko vidų bei išorę. Sukiškite į viščiuko vidų rozmarino šakeles ir supjaustytas citrinas. Pilvą susmeikite dantu krapštuku. Prapjaukite odelę aplink vištos šlauneles iš abieju krutineles pusiu. Pakelkite ją pirštais ir prikimškite druskos bei pipiru, taip pat susmulkinto rozmarino. Sunerkite odeles dantų krapštukais. Visą viščiuką aptepkite aliejaus ir sojos padažo mišiniu. Kepkite viščiuką 175 C temperaturos orkaiteje apie pusantros valandos. Patikrinkite, ar mesa iškepusi: ismeikite dantu krapštuką i storiausią šlauneles vietą. Jei iš mesos sunkiasi rausvas ir skaidrus skystis - viščiukas gatavas. Atvėsusį viščiuką supjaustykite gabaleliais. Patarimas. Po kepimo iš atsiradusio mėsos sultinio galite pasigaminti padažą. Lygiai taip pat galite kepti vištienos šlauneles. Jos iškepa beveik dvigubai greičiau nei visas viščiukas.
Žymės:
šventinis kepsnys
vištiena šventiškai
vištienos kepsneliai
vištienos kepsnys
vištienos patiekalai
vištienos receptai
Kategorijos:
Paukštienos patiekalai
Receptas #879
Įdėti į receptų knygą
Atspausdinti
Siųsti receptą mailu
Dalintis facebook`e
Receptą atsiuntė: receptuknyga.lt
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 2 d. |
Svečias |
Pieno šampanas
Tai labai skanus lengvai pagaminamas gėrimas
Prieš 5 d. |
Svečias |
Šokoladinis pyragas
jau kepasi
Prieš 5 d. |
Svečias |
Kiaulienos šašlykas
Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.
Prieš 6 d. |
Svečias |
Kepta višta
lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD
Prieš 8 d. |
Svečias |
Morengai
skanu . man patiko