Troškintas vištienos vyniotinis
Nuo:
Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!
Paruošiamas per: 1 val. 40 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Ingredientai
Bandelės:1 vnt. (padžiūvusi)
Druska:pagal skonį
Džiovinti grybai:2-3 vnt.
Kiaušiniai:1 vnt.
Lašiniai:100 g.
Malti pipirai:pagal skonį
Morkos:1 vnt.
Petražolės:1 šaukštas
Petražolės šaknys:1 vnt.
Sviestas:1 šaukštas
Svogūnai:2 vnt.
Višta:1,5 kg.
Vištienos kogalviai:200 g. (širdelės, kepenėlės, skilveliai)
Gaminimas
1
Vištos odą per nugarą perpjaukite ir atsargiai nulupkite. Mėsą atskirkite nuo kaulų. Apvirtus kogalvius, lašinukus ir mėsą sumalkite, maišykite su vienu svieste kepintu svogūnu, piene mirkyta bandele, kiaušiniu ir prieskoniais. Druska ištrintą odą tepkite įdaru, sukite vyniotinį, jo galą ir kraštus užsiūkite. Visą vyniotinį suveržkite lininiu siūlu ir apkepkite svieste. Į troškintuvės dugną dėkite kapotus kaulus, berkite pjaustytas prieskonines daržoves, grybus, dėkite vyniotinį ir pilkite tiek sultinio, kad vyniotinis būtų apsemtas iki pusės. Indą uždenkite ir 70-80 minučių troškinkite, tada vyniotinį trumpai paslėkite.
Kategorijos:
Paukštienos patiekalai
Receptas #1140
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 22 val. |
Svečias |
Morengai
skanu
Prieš 23 val. |
Svečias |
Kiaulienos troškinys
skanu
Prieš 2 d. |
Svečias |
Bulviniai blynai
tikriausiai, skanu - pamėginsiu.
Prieš 2 d. |
Svečias |
Mangų gėrimas
super!
Prieš 2 d. |
Svečias |
Pica "Naminė"
Visai nieko sakyciau;D