Greitoji paieška

Vištienos kepsneliai su sūriu ir padažu

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(5 žvaigždutės; balsavo: 1)
9 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
11 foto
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Ypač skanūs ir sultingi kepsneliai su daržovių padažu ir sūriu.

Gaminimas

Padažas: labai smulkiai sutarkuokite svogūną. Pusė aliejaus supilkite į keptuvę, gerai įkaitinkite ir porą minučių kepkite svogūnus. Sudėkite spaustą česnaką ir dar pakepkite apie 1 min. Tada sudėkite konservuotus pomidorus su sultimis, pagal skonį įberkite cukraus ir maltos džiovintos raudonosios paprikos. Padažą troškinkite atidengę apie 10-12 min.

Vištienos krūtinėles supjaustykite norimo dydžio kepsniais. Juos pamuškite muštuve. Iš abiejų pusių apibarstykite druska.

Kitame inde sumaišykite džiūvesėlius su puse tarkuoto fermentinio sūrio ir šiek tiek druskos. Dar kitame inde išplakite kiaušinius.

Gilesnėje keptuvėje įkaitinkite 1/4 stiklinės aliejaus. Imkite po vieną kepsnį ir pamirkę kiaušinio plakyje bei apvolioję džiūvesėlių ir sūrio mišinyje, dėkite į įkaitintus riebalus. Kepkite, kol vištiena apkeps iš abiejų pusių.

Į kepimo indą supilkite paruoštą padažą ir sudėkite apkeptus kepsnius. Ant jų užbarstykite smulkinto baziliko, uždėkite po gabalėlį mozarela sūrio ir apibarstykite likusiu fermentiniu sūriu.

Kepkite karštoje orkaitėje apie 12 min.

Ingredientai

exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 5 m.
Svečias
Prieš 5 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 5 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 5 m.
Svečias
Prieš 5 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?