Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
- Sveikas maistas
- Pigu ir greita
- Gurmanams
- Alkoholiniai
- Apkepai
- Blynų receptai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Desertai, saldumynai
- Duonos patiekalai
- Featured
- Gėrimai, kokteiliai
- Gira
- Grybų patiekalai
- Iškylų receptai
- Įvairūs desertai
- Įvairūs patiekalai
- Jūros gėrybės
- Kalėdiniai patiekalai
- Karšti patiekalai
- Kava
- Kompotai
- Konservavimas
- Kruopų patiekalai
- Kūčių patiekalai
- Ledai ir šerbetai
- Makaronų patiekalai
- Marinavimas
- Mėsos patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Nealkoholiniai
- Padažai
- Paukštienos patiekalai
- Picos
- Pieno patiekalai
- Pyragai
- Receptai vaikams
- Saldainiai
- Salotos, garnyrai
- Sausainiai
- Sriubos
- Sumuštiniai
- Tortai
- Troškiniai
- Uogienės
- Uogų patiekalai
- Užkandžiai
- Vaisių patiekalai
- Žuvies patiekalai
Aprašymas
Ypač skanūs ir sultingi kepsneliai su daržovių padažu ir sūriu.
Gaminimas
Padažas: labai smulkiai sutarkuokite svogūną. Pusė aliejaus supilkite į keptuvę, gerai įkaitinkite ir porą minučių kepkite svogūnus. Sudėkite spaustą česnaką ir dar pakepkite apie 1 min. Tada sudėkite konservuotus pomidorus su sultimis, pagal skonį įberkite cukraus ir maltos džiovintos raudonosios paprikos. Padažą troškinkite atidengę apie 10-12 min.
Vištienos krūtinėles supjaustykite norimo dydžio kepsniais. Juos pamuškite muštuve. Iš abiejų pusių apibarstykite druska.
Kitame inde sumaišykite džiūvesėlius su puse tarkuoto fermentinio sūrio ir šiek tiek druskos. Dar kitame inde išplakite kiaušinius.
Gilesnėje keptuvėje įkaitinkite 1/4 stiklinės aliejaus. Imkite po vieną kepsnį ir pamirkę kiaušinio plakyje bei apvolioję džiūvesėlių ir sūrio mišinyje, dėkite į įkaitintus riebalus. Kepkite, kol vištiena apkeps iš abiejų pusių.
Į kepimo indą supilkite paruoštą padažą ir sudėkite apkeptus kepsnius. Ant jų užbarstykite smulkinto baziliko, uždėkite po gabalėlį mozarela sūrio ir apibarstykite likusiu fermentiniu sūriu.
Kepkite karštoje orkaitėje apie 12 min.
Ingredientai
- Alyvuogių aliejus:1/2 stiklinės
- Bazilikas:2 šaukštai
- Česnakas:2 skiltelės
- Cukrus:pagal skonį
- Druska:pagal skonį
- Džiūvėsėliai:1 stiklinė
- Fermentinis sūris:1 stiklinė
- Kiaušiniai:2 vnt.
- Konservuoti pomidorai:skardinė
- mozarela:truputis
- raudona paprika:pagal skonį
- Svogūnas:1/2 vnt.
- Vištienos krūtinėlės:2 skiltelės
Receptas #8263
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 10 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 10 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?