Kiaulienos troškinys
Nuo: anonimas
nera labai sudetinga pagaminti bet iseina labai skanu
Paruošiamas per: 1 val. 40 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Pikantiškas kiaulienos troškinys su obuoliais ir riešutais.
Ingredientai
Aliejus:2 šaukštai
Druska:pagal skonį
Graikiniai riešutai:100 g.
Kiauliena:500 g.
Lauro lapas:1 vnt.
Obuoliai:3 vnt.
Obuolių sultys:450 ml.
Pipirai:pagal skonį
Ryžiai:300 g.
Salierai:2 vnt.
Svogūnas:1 vnt.
Vištienos sultinys:900 ml.
Gaminimas
1
Įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių apkepkite kiaulienos gabalėlius. Pridėkite pjaustytų salierų bei svogūnų ir pakepkite 10 min.
2
Supilkite obuolių sultis ir įmeskite lauro lapą. Pagal skonį įberkite druskos bei pipirų. Užvirinkite.
3
Perkelkite į orkaitę ir troškinkite 160 laipsnių temperatūroje, kol kiauliena taps minkšta (1 val.30 min.).
4
Likus 40 min. iki troškinimo pabaigos, vištienos sultinyje gerai išmaišykite ryžius ir šią masę supilkite prie kepamo troškinio.
5
O likus 20 min. iki kepimo pabaigos, į troškinį sudėkite į 4 dalis perpjautus obuolius.
6
Sausoje keptuvėje šiek tiek pakepinkite graikinius riešutus.
7
Troškinio viršų pabarstykite graikiniais riešutais ir smulkintomis petražolėmis.
8
9
Receptas #8107
Įdėti į receptų knygą
Atspausdinti
Siųsti receptą mailu
Dalintis facebook`e
Receptą atsiuntė: krevetė
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 2 d. |
Svečias |
Pieno šampanas
Tai labai skanus lengvai pagaminamas gėrimas
Prieš 5 d. |
Svečias |
Šokoladinis pyragas
jau kepasi
Prieš 6 d. |
Svečias |
Kiaulienos šašlykas
Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.
Prieš 6 d. |
Svečias |
Kepta višta
lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD
Prieš 8 d. |
Svečias |
Morengai
skanu . man patiko