Receptai Pasigamink iš to ką turi Nuotraukos Virėjai Žodynas Mano Knyga Atsiųsti receptą

Greitoji paieška

Kategorijos

Mėsa su daržovėmis

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 40 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(0 žvaigždutės; balsavo: 0)
Įvertink |
Apžvelk |
4 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
1 iš 1 foto
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Mėsa su daržovėmis prie kuskuso (Marokas).

Gaminimas

Žirniai per naktį pamirkomi. Svogūnai supjaustomi ir pakepinami su 3 šaukštais sviesto arba margarino, paskui sudedama kubeliais supjaustyta mėsa - aviena ir vištiena. Ji ant nedidelės ugnies apkepama, paskui, įpylus truputį vandens, ištroškinama.

Nuplautos, smulkiai supjaustytos daržovės sumaišomos su džiovintais žirniais bei sviestu, pasūdomos, papipirinamos ir kartu su mėsa ištroskinamos. Kol mėsa ir daržovės troškinasi, ant to paties puodo galima pritvirtinti sietą su kuskusu.

Prieš patiekiant, likusiame svieste 5 min. pakepinama gerai nuplautas ir išmirkytas, plonais griežinėliais supjaustytas inkstas bei skridinėliais supjaustyta dešrelė.

Daržovės ir mėsa sudedama į dubenį, užpilama trupučiu sultinio ir patiekiama. Atskirame inde patiekiamas kuskusas.

Ingredientai

  • Agurkas:1 vnt.
  • Aviena:500 g.
  • avies inkstas:1 vnt.
  • Baltagūžiai kopūstai:200 g.
  • Dešrelės:3 vnt.
  • Druska:1 šaukštelis
  • Morkos:250 g.
  • Pipirai:truputis
  • Pomidorai:2 vnt.
  • Raudonieji pipirai:truputis
  • Sviestas:4 šaukštai
  • Svogūnai:2 vnt.
  • vištienos krūtininė:truputis
  • žalieji žirniai:150 g.
Žymės:
Kategorijos:

Receptas #6634

Įdėti į receptų knygą Atspausdinti Siųsti receptą mailu Dalintis facebook`e
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Kiti receptai

Atsiliepimai ir vertinimai

anonimas
Prieš 13 m.
Grupė:
Įvertino:

labai skanu

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas

Naujausi receptai

Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m.
Svečias
Citrininis kokteilis skanu
Prieš 10 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m.
Svečias
Paukštienos šaltiena su daržovėmis Isties labai skanu!!!
Prieš 10 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?