Kategorijos
- Sveikas maistas
- Pigu ir greita
- Gurmanams
- Alkoholiniai
- Apkepai
- Blynų receptai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Desertai, saldumynai
- Duonos patiekalai
- Featured
- Gėrimai, kokteiliai
- Gira
- Grybų patiekalai
- Iškylų receptai
- Įvairūs desertai
- Įvairūs patiekalai
- Jūros gėrybės
- Kalėdiniai patiekalai
- Karšti patiekalai
- Kava
- Kompotai
- Konservavimas
- Kruopų patiekalai
- Kūčių patiekalai
- Ledai ir šerbetai
- Makaronų patiekalai
- Marinavimas
- Mėsos patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Nealkoholiniai
- Padažai
- Paukštienos patiekalai
- Picos
- Pieno patiekalai
- Pyragai
- Receptai vaikams
- Saldainiai
- Salotos, garnyrai
- Sausainiai
- Sriubos
- Sumuštiniai
- Tortai
- Troškiniai
- Uogienės
- Uogų patiekalai
- Užkandžiai
- Vaisių patiekalai
- Žuvies patiekalai
Vištiena su abrikosais
Aprašymas
Puikaus skonio vištienos troškinys su abrikosais. Garnyrui išsivirkite ryžių ir mėgaudamiesi valgykite pietums :).
Gaminimas
Jei neturite šviežių abrikosų, puikiai tiks ir konservuoti. Supjaustykite abrikosus, sudėkite į dubenį ir išmaišykite kartu su cukrumi ir actu.
Keptuvėje išlydykite sviestą ir įpilkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus. Supjaustę vištieną gabaliukais, sudėkite į įkaitintus riebalus ir kepkite, kol vištiena švelniai apskrus. Pagal skonį įberkite druskos ir viską gerai išmaišykite.
Apskrudusią vištieną išimkite iš keptuvės ir sudėkite į atskirą indą.
Į keptuvę, kur kepė vištiena, įpilkite dar šiek tiek aliejaus ir pakepinkite smulkintą svogūną. Tada supilkite vištienos sultinį, sudėkite apie 2/3 abrikosų su visomis jų sultimis ir viską dar šiek tiek pakaitinkite.
Į šią masę įberkite cinamono, rozmarino, Tabasko ar kokio kito padažo ir troškinkite apie 20 min.
Baigę troškinti, sudėkite vištienos gabaliukus ir likusius pjaustytus abrikosus. Dar patroškinkite apie 5 min.
Ingredientai
- Abrikosai:1,5 dėžutės
- Alyvuogių aliejus:3 šaukštai
- Cinamonas:1 šaukštelis
- Cukrus:1/4 stiklinės
- Druska:pagal skonį
- Obuolių actas:2 šaukštai
- Pipirai:pagal skonį
- Rozmarinas:1 šaukštelis
- Sviestas:1 šaukštas
- Svogūnas:1 vnt.
- tabasko padažas:2 šaukštai
- Vištienos krutinėlė:2 vnt.
- Vištienos sultinys:2 stiklinės
Receptas #7994
Jūsų vardas: | |
---|---|
Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Naujausi receptai
Prieš 10 m. |
Svečias |
Prieš 10 m. |
Svečias |
Prieš 10 m. |
Svečias |
Prieš 10 m. |
Svečias |
Prieš 10 m. |
Svečias |