Greitoji paieška

Egiptietiškai pagaminta žuvis

Nuo:

Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!

Paruošiamas per: 1 val. 10 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(0)
2 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Dar vienas žuvies paruošimo būdas, kilęs iš Egipto. Taip paruošta žuvis papuoš Jūsų Kalėdinį stalą ir galbūt nustebins ne vieną, kuriuo ja vaišinsite :)

Ingredientai

Aliejus:1 stiklinė
Druska:truputis
migdolai arba riešutai:100 g.
Pipirai:truputis
Pomidorai:500 g.
Razinos:50 g.
Žuvis:1 kg.

Gaminimas

1
Žuvis išdarinėjama, įstrižai įpjaustoma, įtrinama druska bei pipirais ir apkepinama riebalais išteptoje keptuvėje. Paskui apipilama aliejumi ir kepama įkaitintoje orkaitėje, retkarčiais apšlakstant aliejumi.
2
Riešutai ir razinos pakepinami su trupučiu aliejaus, paskui iš keptuvės išimami, o vietoje jų sudedami ir patroškinami druska bei pipirais apibarstyti pomidorai. Sutižę pomidorai pertrinami per sietą ir ant nedidelės ugnies pavirinami, kol truputį sutirštėja.
3
Žuvis sudedama į dubenį, apibarstoma riešutais bei razinomis ir, prieš patiekiant, apipilama pomidorų padažu.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 2 d.
Svečias
Pieno šampanas Tai labai skanus lengvai pagaminamas gėrimas
Prieš 5 d.
Svečias
Prieš 6 d.
Svečias
Kiaulienos šašlykas Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.
Prieš 6 d.
Svečias
Kepta višta lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD
Prieš 8 d.
Svečias
Morengai skanu . man patiko