Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
- Sveikas maistas
- Pigu ir greita
- Gurmanams
- Alkoholiniai
- Apkepai
- Blynų receptai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Desertai, saldumynai
- Duonos patiekalai
- Featured
- Gėrimai, kokteiliai
- Gira
- Grybų patiekalai
- Iškylų receptai
- Įvairūs desertai
- Įvairūs patiekalai
- Jūros gėrybės
- Kalėdiniai patiekalai
- Karšti patiekalai
- Kava
- Kompotai
- Konservavimas
- Kruopų patiekalai
- Kūčių patiekalai
- Ledai ir šerbetai
- Makaronų patiekalai
- Marinavimas
- Mėsos patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Nealkoholiniai
- Padažai
- Paukštienos patiekalai
- Picos
- Pieno patiekalai
- Pyragai
- Receptai vaikams
- Saldainiai
- Salotos, garnyrai
- Sausainiai
- Sriubos
- Sumuštiniai
- Tortai
- Troškiniai
- Uogienės
- Uogų patiekalai
- Užkandžiai
- Vaisių patiekalai
- Žuvies patiekalai
Aprašymas
Ispaniškai įdaryti upėtakiai papuoš jūsų stalą.
Gaminimas
Upėtakius išvalyti, nuplauti, perpjauti pilvą, išimti kaulus, įtrinti rupia druska ir citrinos sultimis.
Paruošti įdarą: svogūnus, alyvuoges, migdolus, grybus nuplauti, nulupti, gerai susmulkinti ir viską sumaišyti dubenyje. Įberti druskos, trintų baltųjų pipirų, truputį aliejaus ir acto (kaip salotoms). Įdaras neturi būti skystas. Į kiekvieną upėtakį įdėti valgomąjį šaukštą įdaro. Įpjovos kraštus susiūti siūlu arba apvynioti žuvis virvele. Upėtakius apvolioti tarkuotuose džiūvėsėliuose, kiekvieną atskirai suvynioti į gerai sviestu išteptą popieriaus lapą. Kepti ant grilio ant nestiprios ugnies. Į stalą žuvis tiekti lėkštėje ant popieriaus, kuriame kepė.
Ingredientai
- Actas:truputis
- Aliejus:truputis
- ankštiniai pipirai:1 vnt.
- Baltieji pipirai:pagal skonį
- Citrinos:1 vnt.
- Druska:pagal skonį
- Džiūvėsėliai:125 g.
- Grybai:150 g.
- Juodosios alyvuogės:60 g.
- Migdolai:50 g.
- Petražolės:10 g.
- sviestinis popierius:6 lapai
- Svogūnai:60 g.
- upėtakiai:6 vnt.
Žymės:
Kategorijos:
Receptas #6289
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 9 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 9 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 9 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 9 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 9 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?