Receptai Pasigamink iš to ką turi Nuotraukos Virėjai Žodynas Mano Knyga Atsiųsti receptą

Greitoji paieška

Kategorijos

Marinuota žuvis

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(5 žvaigždutės; balsavo: 1)
Įvertink |
Apžvelk |
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Afrikietiškai marinuota žuvis. Puikiai papuoš Jūsų Kalėdinį stalą ;).

Gaminimas

Žuvis supjaustoma 2 cm. storio gabaliukais, pasūdoma, pavoliojama miltuose ir apkepinama gerai įkaitintuose riebaluose.

Į vyno actą suberiami pipirai, įmetamas lauro lapas, griežinėliais supjaustytas svogūnas ir verdama, kol svogūnas suminkštėja.

Miltai sumaišomi su keri milteliais (Lietuvoje analogiškas karis :)), įpilama 1/2 šaukšto acto, vėl sumaišoma, paskui supilamas likęs actas.

Viskas 2 min. pavirinama ir užpilama ant žuvies. Užpilta žuvis 2 dienas palaikoma šaltoje vietoje.

Ingredientai

  • Druska:1/2 šaukštelio
  • juodieji pipirai (malti):truputis
  • juodieji pipirai (nemalti):1/2 šaukštelio
  • keri milteliai:truputis
  • lauro lapelis:1 vnt.
  • menkė ar kita jūrinė žuvis:500 g.
  • Miltai:40 g.
  • Riebalai:truputis
  • Svogūnas:1 vnt.
  • Vanduo:1/8 l.
  • Vyno actas:3/8 l.
Žymės:
Kategorijos:

Receptas #6456

Įdėti į receptų knygą Atspausdinti Siųsti receptą mailu Dalintis facebook`e
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Kiti receptai

Atsiliepimai ir vertinimai

neda
Prieš 12 m.
Grupė:
Įvertino:

liuks

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas

Naujausi receptai

Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m.
Svečias
Citrininis kokteilis skanu
Prieš 10 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m.
Svečias
Paukštienos šaltiena su daržovėmis Isties labai skanu!!!
Prieš 10 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?