Marinuota žuvis
Nuo: neda
liuks
Paruošiamas per: 1 val. 0 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Kategorijos
Sveikas maistas
Pigu ir greita
Gurmanams
Alkoholiniai
Apkepai
Blynų receptai
Bulvių patiekalai
Daržovių patiekalai
Desertai, saldumynai
Duonos patiekalai
Gėrimai, kokteiliai
Gira
Grybų patiekalai
Iškylų receptai
Įvairūs desertai
Įvairūs patiekalai
Jūros gėrybės
Kalėdiniai patiekalai
Karšti patiekalai
Kava
Kompotai
Konservavimas
Kruopų patiekalai
Kūčių patiekalai
Ledai ir šerbetai
Makaronų patiekalai
Marinavimas
Mėsos patiekalai
Miltiniai patiekalai
Nealkoholiniai
Padažai
Paukštienos patiekalai
Picos
Pieno patiekalai
Pyragai
Receptai vaikams
Saldainiai
Salotos, garnyrai
Sausainiai
Sriubos
Sumuštiniai
Tortai
Troškiniai
Uogienės
Uogų patiekalai
Užkandžiai
Vaisių patiekalai
Žuvies patiekalai
Aprašymas
Afrikietiškai marinuota žuvis. Puikiai papuoš Jūsų Kalėdinį stalą ;).
Ingredientai
Druska:1/2 šaukštelio
juodieji pipirai (malti):truputis
juodieji pipirai (nemalti):1/2 šaukštelio
keri milteliai:truputis
lauro lapelis:1 vnt.
menkė ar kita jūrinė žuvis:500 g.
Miltai:40 g.
Riebalai:truputis
Svogūnas:1 vnt.
Vanduo:1/8 l.
Vyno actas:3/8 l.
Gaminimas
1
Žuvis supjaustoma 2 cm. storio gabaliukais, pasūdoma, pavoliojama miltuose ir apkepinama gerai įkaitintuose riebaluose.
2
Į vyno actą suberiami pipirai, įmetamas lauro lapas, griežinėliais supjaustytas svogūnas ir verdama, kol svogūnas suminkštėja.
3
Miltai sumaišomi su keri milteliais (Lietuvoje analogiškas karis :)), įpilama 1/2 šaukšto acto, vėl sumaišoma, paskui supilamas likęs actas.
4
Viskas 2 min. pavirinama ir užpilama ant žuvies. Užpilta žuvis 2 dienas palaikoma šaltoje vietoje.
Receptas #6456
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 2 d. |
Svečias |
Pieno šampanas
Tai labai skanus lengvai pagaminamas gėrimas
Prieš 5 d. |
Svečias |
Šokoladinis pyragas
jau kepasi
Prieš 6 d. |
Svečias |
Kiaulienos šašlykas
Sovietinis metodas, nieko naujo, įspūdingo. Valgyti galima, tačiau ar vadinti šašlykais, tai manau neteisinga.
Prieš 6 d. |
Svečias |
Kepta višta
lengva, paprasta ir greitai. kiekvienas vyras tai sugebes:DDDDD
Prieš 8 d. |
Svečias |
Morengai
skanu . man patiko