Paruošiamas per: 3 val. 0 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Kategorijos
- Sveikas maistas
- Pigu ir greita
- Gurmanams
- Alkoholiniai
- Apkepai
- Blynų receptai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Desertai, saldumynai
- Duonos patiekalai
- Featured
- Gėrimai, kokteiliai
- Gira
- Grybų patiekalai
- Iškylų receptai
- Įvairūs desertai
- Įvairūs patiekalai
- Jūros gėrybės
- Kalėdiniai patiekalai
- Karšti patiekalai
- Kava
- Kompotai
- Konservavimas
- Kruopų patiekalai
- Kūčių patiekalai
- Ledai ir šerbetai
- Makaronų patiekalai
- Marinavimas
- Mėsos patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Nealkoholiniai
- Padažai
- Paukštienos patiekalai
- Picos
- Pieno patiekalai
- Pyragai
- Receptai vaikams
- Saldainiai
- Salotos, garnyrai
- Sausainiai
- Sriubos
- Sumuštiniai
- Tortai
- Troškiniai
- Uogienės
- Uogų patiekalai
- Užkandžiai
- Vaisių patiekalai
- Žuvies patiekalai
Aprašymas
Ši lydeka ypatingai gražiai atrodo įdaryta lašiša. Šią idėja sugalvojau pati . Dabar tokią lydeką nuolat gaminu šventėms.
Gaminimas
Didelę lydeką nuskusti, nenupjovus galvos išimti mėsą. Iš jos išrinkti kaulus, sumalti su lašiniais. Į masę suberti gemalus, ar sudėti mirkytą batoną, krakmolą, miltus, įplakti 1 kiaušinį, suberti druską ir prieskonius, sudėti aliejuje pakepintą svogūną.Tuomet pasiruošti kitos žuvies filė. Paimti pailgus jūros lydekos, saidos, lašišos ar net silkės gabaliukus, patikrinti, ar nėra kaulų, apibarstyti tais pačiais prieskoniais, per vidurį lydekos gražiai išdėlioti pailgus kitos žuvies gabaliukus, ant viršaus vėl dėti faršo.
Užsiūti ir kepti apie 1 val. 200 l. temp. orkaitėje, tiek žuvį, tiek skardą pašlaksčius aliejumi. Papuošti pagal savo išmonę.
Ingredientai
- Aliejus:70 g.
- Batonas:2 riekelės
- citrininiai žuvies prieskoniai:1 šaukštas
- Druska:2 šaukšteliai
- Kiaušiniai:1 vnt.
- kotanyi:1 šauktas
- Krakmolas:1 šaukštas
- Lašinukai:150 g.
- Lydeka:2 kg.
- Miltai:1 šaukštas
- Pienas:50 g.
- Svogūnas:1 vnt.
- Žuvies filė:300 g.
Žymės:
Kategorijos:
Receptas #7480
| Jūsų vardas: | |
|---|---|
| Draugo el.pašto adresas: | |
Atsiliepimai ir vertinimai
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:
Naujausi receptai
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 10 m. |
Svečias |
Citrininis kokteilis
skanu
Prieš 10 m. |
Svečias |
Troškintas fazanas
Bandau, kvepia skaniai
Prieš 10 m. |
Svečias |
Šokoladas
Kaip jus cia rankas deginat?
Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 10 m. |
Svečias |
Paukštienos šaltiena su daržovėmis
Isties labai skanu!!!
Prieš 10 m. |
Svečias |
Pieniški meduoliai
Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?