Raudės su krapais

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 50 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(5 žvaigždutės; balsavo: 1)
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Raudės ispaniškai.

Gaminimas

Raudes paruošti, nuskusti, išvalyti, nuplauti. Krapą 2-3 min. pamerkti į puodą su verdančiu vandeniu, nuvarvinti. Įdėti jį į troškintuvą, išdėlioti raudes, pasūdyti, įberti trintų baltųjų, supilti vyną, vienos ar dviejų citrinų sultis, alyvuogių aliejų. 20-30 min. įdėti į karštą orkaitę, retkarčiais įpilti vandens.

Per tą laiką paruošti padažą: gerai sutrinti ankštinį pipirą su sviestu.

Kai žuvis iškeps, supilti likusias citrinos sultis, apibarstyti smulkintomis petražolėmis, užpilti padažą.

Patiekalas tiekiamas karštas.

Ingredientai

  • Alyvuogių aliejus:50 g.
  • Baltieji pipirai:pagal skonį
  • Citrinos:2-3 vnt.
  • Druska:pagal skonį
  • konservuoti ankštiniai pipirai:75 g.
  • Krapai:1 vnt. (didelės šakos)
  • Petražolės:truputis
  • raudės:24-30 vnt. (mažų)
  • Sviestas:125 g.
  • Vynas:100 g.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

vladas
Prieš 9 m.
Grupė:
Įvertino:

labai skanu

Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas

Naujausi receptai

Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 7 m.
Svečias
Prieš 7 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 7 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 7 m.
Svečias
Prieš 7 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?