Silkės su grietine ir šparaginėmis pupelėmis

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 15 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(0 žvaigždutės; balsavo: 0)
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Gaminimas

Receptas 4-ioms porcijoms. Jei silkės sūrios, jas išmirkyti mineraliniame vandenyje. išimti žuvų atšakas, filė nusausinti ir šiek tiek palaikyti vėsioje vietoje. Svogūnus supjaustyti žiedeliais. Grietinę išplakti iki purumo su druska ir cukrumi. Plakant palaipsniui supilti jogurtą. Paruoštą kremą atšaldyti. Užvirti 3 l pasūdyto vandens. Šparagines pupeles nuvalyti, supjaustyti į 3 dalis, apvirti, išgriebti ir nulieti šaltu vandeniu. Keptuvėje ištirpinti sviestą, suberti kapotas petražoles, dašius bei šparagines pupeles. Šiek tiek apkepinti ir pagardinti prieskoniais. Silkes išdėlioti lėkštėse, papuošti svogūnų žiedeliais, užkrėsti kremo. Pupeles patiekti atskirai pašildytame dubenėlyje. Skanaus!

Ingredientai

  • Cukrus:1 šaukštelis
  • Druska:pagal skonį
  • Grietinė:250 ml
  • Jogurtas:175 ml (be priedų)
  • Petražolės:2 šaukštai (kapotos)
  • Silkės filė:8 gabaliukai
  • Šparaginės pupelės:750 g.
  • Sviestas:2 šaukštai
  • Svogūnai:2 vnt.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas

Naujausi receptai

Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 7 m.
Svečias
Prieš 7 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 7 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 7 m.
Svečias
Prieš 7 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?