Greitoji paieška

Upėtakis su raugintais kopūstais

Nuo:

Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!

Paruošiamas per: 1 val. 15 min.
Sudėtingumas: Lengvas
Įvertinimas:
(0)
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Ingredientai

Baltas vynas:2 šaukštai
Cukrus:pagal skonį
Druska:pagal skonį
Garstyčios:2-3 šaukšteliai
Grietinėlė:125 ml (plakta)
Kadagio uogos:žiupsnelis
Pipirai:pagal skonį
Rauginti kopūstai:500 g.
Upėtakių filė:2 vnt.
žuvies sultinys:1 puodelis

Gaminimas

1
Filė supjaustykite į aštuonias dalis ir apšlakstykite citrinos sultimis. Raugintus kopūstus smulkiai supjaustykite. Tada sumeskite uogas, supilkite vyną, įberkite druskos, pipirų ir cukraus. Visus produktus sumaišykite ir troškinkite puode pagal nurodymus virti. Žuvį pagardinkite. Sumaišykite su raugintais kopūstais. Įpilkite 100 g žuvies sultinio ir kepkite uždengė orkaitėje 12 minučių. Plaktą grietinėlę pašildykite, kad suskystėtų. Supilkite likusią žuvų sultinio dalį ir palaukite, kol mėsa sutirštės. Sudėkite garstyčias, įberkite druskos, pipirų ir truputį cukraus pagal skonį. Žuvų ir raugintus kopūstus patiekite su padažu.
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 22 val.
Svečias
Morengai skanu
Prieš 23 val.
Svečias
Prieš 2 d.
Svečias
Bulviniai blynai tikriausiai, skanu - pamėginsiu.
Prieš 2 d.
Svečias
Prieš 2 d.
Svečias
Pica "Naminė" Visai nieko sakyciau;D