Pica "Kalcioneli" kaimiškai

Nuo:

Dar niekas neįvertino šio recepto. Būk pirmas!

Paruošiamas per: 50 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Įvertinimas:
(0)
1 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Aprašymas

Ingredientai

Alyvuogių aliejus:2 šaukštai
Čiobreliai :1 šaukštas
Džiovinti pomidorai:6-8 vnt. (įdarui)
Grybai:keli
Kiaulienos dešrelės:4 vnt. (įdarui)
Kiaušiniai:1 vnt. (plaktas, glazūravimui)
Ožkos sūris:300 g. (įdarui)
Picos tešla:300 g.
Raudonieji ankštiniai pipirai:2 vnt. (susmulkinti, džiovinti, įdarui)

Gaminimas

1
Ištepkite dvi kepimo skardas. Tešlą padalinkite į dvi lygias dalis. Iškočiokite abu tešlos gabalus į 25 cm skersmens paplotėlius, apibarstykite juos miltais. Tešlos paviršių apšlakstykite trupučiu aliejaus. Nulupkite dešreles, supjaustykite smulkiais gabalėliais ir sudėliokite ant tešlos gabalėlių taip, kad mėsos įdaras būtų išdėstytas ant vienos paplotėlio pusės (kitą palikite tuščią). Supjaustykite sūrį stambiais gabalėliais ir sudėliokite ant dešrelių sluoksnio. Supjaustykite džiovintus pomidorus, sunaišykite juos su grybais ir pipirų gabalėliais, šiuo mišiniu apibarstykite sūrio sluoksnį. Tešlos kraštus sudrėkinkite vandeniu, po to perlenkite tešlą taip, kad įdaras atsidurtų lyg voke. Tešlos kraštus atidžiai sulipinkite šakute. Sudėkite tešlą į kepimo skardą, ištepkite kiaušiniu ir peiliu padarykite 2 – 3 įpjovas, kad įdaras galėtų “kvėpuoti”. Kepkite 20 minučių orkaitėje (220 laipsnių).
Žymės: pica
Kategorijos: Picos
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:
Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 3 val.
Varškės apkepas saunus apkepas paprastas ir labai gardus ,aciu uz reca
Prieš 4 val.
Prieš 6 val.
Prieš 7 val.
Tinginio receptas Be galo paprasta nera cia ka ir gaminti: sausainius sutrupini, sviesta istirpini pylti ant sausainiu,kurie jau sutrupinti. O kakava naudoju vaikiska ( mix fix) tiesiai ant sausainiu pylu, gardinti kartais ispaudziu sulciu citrinu ir cinamono, galima deda riesutus:migdolus ar saulegrazas, dribsius, dzovintus vaisius.. kondensuota piena sildau inde su vandeniu ir ispilamas ant sausainiu, viska gerai ismaisai ir SUPER REZULTATAS!!!:) Skanumelis:)
Prieš 13 val.