Greitoji paieška

Tradicinė pica su traškia plutele

Receptą atsiuntė:
Paruošiamas per: 1 val. 15 min.
Sudėtingumas: Vidutinis
Įvertinimas:
(0 žvaigždutės; balsavo: 0)
2 vartotojas (-ai) įsidėjo į knygą
exit
Atsiųsti nuotrauką

Gaminimas

Paruoškite tešlą. Dubenyje sumaišykite mieles ir cukrų, įmaišykite šilto vandens. Į dubenį persijokite miltus ir druską, supilkite mielių mišinį ir kruopščiai išmaišykite. Ant miltais pabarstyto paviršiaus tešlą minkykite 10 minučių arba tol, kol neliks gumulėlių ir ji pasidarys elanstinga. Iš tešlos iškočiokite skritulį, kuris tilptų į 30cm picos padėklą. Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių. Picos pagrindą aptepkite pomidorų padažu ir ant viršaus sudėkite saliamio dešrą, baziliką, grybus, svogūną, pipirus ir alyvas. Tada dar išdėliokite ančiuvių gabalėlius, apibarstykite modzarelos ir parmezano sūriu. Kepkite 30 minučių

Ingredientai

  • Alyvos:12 vnt. (be kauliuku, picos viršui)
  • Ančiuvių filė:6 vnt. (picos viršui)
  • Bazilikas:2 šaukštai (šviežaus ir susmulkinto, picos viršui)
  • Cukrus:2 šaukšteliai (pagrindui)
  • Džiovintos mielės:7 g. (pagrindui)
  • Fermentinis sūris:1 stiklinė (tarkuoto, picos viršui)
  • Miltai:2,5 stiklinės (pagrindui)
  • Parmezano sūris:1/4 stiklinės (tarkuoto, picos viršui)
  • Pievagrybiai:125 g. (mažų, supjasutytų plonais griežinėliais, picos viršui)
  • Pomidorų padažas:3/4 stklinės (picos viršui)
  • Saldžioji paprika:1/2 vnt. (žalia, susmulkinta, picos viršui)
  • Saliamo dešra:(supjaustytos griežinėliais, picos viršui)
  • Svogūnai:1 vnt. (supjaustytas, picos viršui)
  • Vanduo:3/4 stiklinės (šilto, pagrindui)
Kategorijos:
exit
Jūsų vardas:
Draugo el.pašto adresas:

Atsiliepimai ir vertinimai

Nėra komentarų...
Vardas:
Komentaras:
Įvertinimas:
Sudėtingumas:


Žemas
Aukštas
Užsiprenumeruokite savaitės receptą
Prieš 6 m.
Svečias
Prieš 6 m.
Svečias
Troškintas fazanas Bandau, kvepia skaniai
Prieš 6 m.
Svečias
Šokoladas Kaip jus cia rankas deginat? Visai puikus ir lengvas receptkaus,bet geram sokoladui reiketu daugiau pastangu :)
Prieš 6 m.
Svečias
Prieš 6 m.
Svečias
Pieniški meduoliai Sveiki o sviesta reike istirpinta deti?